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Iniziative enogastronomiche
La Rassegna Stampa di Tigulliovino
| Vino&Dintorni: i sapori d'Italia alle porte di Milano,
il 16 e il 17 ottobre 2004 Giunge alla quarta edizione la mostra mercato enogastronomica patrocinata da Regione e Provincia, con la partecipazione del Movimento Turismo del Vino I sapori d'Italia in scena a Segrate, il 16 e 17 ottobre prossimi, con la quarta edizione di Vino&Dintorni, mostra mercato enogastronomica patrocinata dalla Regione Lombardia e dalla Provincia di Milano. Oltre cento espositori in un itinerario del gusto alla scoperta dei prodotti tipici del Belpaese. Nei 5000 mq. coperti e attrezzati del Parco di via Morandi, il pubblico potrà assaggiare e acquistare le specialità più sfiziose: marmellate al limone e al bergamotto, salumi speziati e formaggi alle erbe più strane serviti su taglieri e combinati dagli esperti con i vini più adatti, dolci associati a bianchi o rossi studiati per esaltarne il gusto, oli provenienti dai frantoi più rinomati, profumi alle essenze più particolari, oggetti e artigianato legati al mondo dell'enogastronomia, come le prestigiose porcellane galiziane Salgaderos. Un paradiso per gli occhi ed il palato di golosi e cultori della buona tavola. In uno dei bacini commerciali più importanti in Italia, due giornate dedicate al business to customer, per un settore in continua crescita sia come sviluppo che come consumi, con aziende agricole di rilievo del mondo vitivinicolo, agroalimentare e biologico, nonché realtà legate a questi ambiti produttivi: artigiani del sapore, organizzazioni turistiche e di ospitalità. Protagonista il gusto e tutto quel che gli gira intorno: degustazioni con il Movimento Turismo del vino, corsi per imbandire la tavola, abbinamenti di piatti e vini ad hoc, con la collaborazione dell'associazione SOMA, Sviluppo, Ospitalità Mondo Agricolo, le ricette di Vino&Dintorni con una cuoca d'eccezione, Wilma De Angelis, momenti di approfondimento sull'agricoltura biologica, vinoterapia nel centro benessere, con la possibilità di provare creme, massaggi e rigeneranti bagni nel mosto. Cucina tipica nello spazio ristorante, musica ed intrattenimenti diurni e serali di folklore, per una manifestazione che non vuole perdere il suo carattere "popolare". Apertura stands dalle 10.00 alle 20.00, ingresso libero. Cerimonia di inaugurazione, sabato, 16 ottobre, alle ore 11.00. Aspettando Vino&Dintorni, il 25 settembre uscita fuoriporta in Monferrato e al Santuario di Crea, alla scoperta delle enormi ricchezze custodite tra le colline del Piemonte. L'occasione per vivere da vicino la vendemmia, respirarne l'atmosfera, gustarne i riti e i tempi, salire tra i filari e scendere in cantina, gomito a gomito con i viticoltori. Per informazioni: Comune di Segrate - Ufficio Stampa Sabrina Galimberti, tel. 02-26902333; 338-2506629 sb.galimberti@comune.segrate.mi.it |