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Iniziative enogastronomiche
La Rassegna Stampa di Tigulliovino
| Nasce AIS PUGLIA Rivista ufficiale dell'Associazione Italiana Sommeliers Puglia L'appuntamento era atteso, sia da parte degli addetti ai lavori che da tempo aspettavano una rivista interamente dedicata ai vini di Puglia, sia dal pubblico di appassionati sempre più interessato al mondo di Bacco. E l'aspettativa non è certo stata delusa. AIS Puglia, infatti, è una rivista ricca di contenuti, elegante nella grafica ed efficace nella comunicazione, un mix di informazione e formazione, rigore ed ironia, curiosità e novità. Prima fra le regioni Ais dell'Italia Meridionale a dotarsi di una rivista periodica, l'Associazione Italiana Sommeliers Puglia (1.800 associati fra sommeliers e sommeliers professionisti delle cinque province), avvalendosi dei servizi editoriali della Tirso srl, casa editrice specializzata in enogastronomia, ha creato una rivista che si propone quale strumento fondamentale per migliorare la conoscenza delle aziende e dei loro prodotti, confrontarsi su realtà e prospettive del settore, favorire il dialogo fra i sommeliers e gli appassionati: 32 pagine ricche di notizie, curiosità, immagini e proposte che, con cadenza trimestrale, sarà inviata agli associati, ai produttori, agli enotecari, ai ristoratori, ai giornalisti. All'evento di presentazione, svoltosi lo scorso 6 luglio a Monopoli (BA), hanno partecipato produttori, enotecari, ristoratori e giornalisti del settore. Insieme al Presidente regionale VITO SANTE CECERE e ai Delegati provinciali, ospiti d'onore della serata sono stati GIOVANNI COPERTINO, Vice presidente Giunta Regione Puglia, NINO MARMO, Assessore all'Agricoltura Regione Puglia, e VITTORIA CISONNO, Direttore responsabile della rivista. Tra i protagonisti di questo primo numero, il Moscato di Trani doc, egregiamente raccontato da Franco Pastore, Presidente dell'omonimo Consorzio di tutela, un articolo dedicato alla cultura dell'olio a tavola e uno speciale sui rosati di Puglia che vanta la firma del giornalista degustatore Massimo Di Cintio. Interessante anche la rubrica "mezzo pieno mezzo vuoto", dedicata a tutti i lettori che vogliano esprimere opinioni, dare suggerimenti, condividere riflessioni su realtà e prospettive dei vini di Puglia. Bari, 14/07/04 Per informazioni: AIS PUGLIA tel. 080 4949189 info@aispuglia.it info@sommelierspuglia.it www.aispuglia.it TIRSO srl tel. 080 5231926 tirso@lapugliaeservita.it www.lapugliaeservita.it |