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La Rassegna Stampa di Tigulliovino
| L'Extravergine 2004 Guida ai Migliori Oli Italiani di Qualità Accertata Quattrocentotre realtà produttive selezionate dopo circa 3mila assaggi, 315 considerate "l'eccellenza" delle produzioni italiane e altre 88 ottime aziende con una più sintetica segnalazione. Nuovi articoli tematici che permettono una più approfondita conoscenza dell'intera filiera dell'olio extravergine di oliva e aggiornate cartografie delle zone olivicole nazionali e delle Dop riconosciute. Finalmente torna in libreria la quarta edizione de L'extravergine - Guida ai Migliori Oli Italiani di Qualità Accertata, curata da Marco Oreggia, uno tra i maggiori esperti del settore elaiotecnico italiano e pubblicata da Cucina & Vini Editrice. Uno strumento indispensabile per quanti, esperti e neofiti, vogliono orientarsi nel mondo dell'olio extravergine di oliva. Anche nella quarta edizione torna la Top 15: le più interessanti realtà del comparto oleario, riconosciute come migliori interpreti tra le produzioni olivicole nazionali, che verranno premiate nel corso della serata del 21 dicembre 2003. Campania - Az. Agr. Zamparelli Frantoio dell'Anno Puglia - Az. Agr. Caposella Migliore Olio Extravergine di Oliva dell'Anno Sicilia - Az. Agr. Biologica Titone Migliore Olio Extravergine di Oliva Biologico dell'Anno Sicilia - Oleificio Nicolò Peruzza Migliore Olio Extravergine di Oliva Rapporto Qualità/Prezzo Sardegna - Az. Agr. Fratelli Pinna Migliore Olio Extravergine di Oliva - Monovarietale Molise - Marina Colonna Migliore Olio Extravergine di Oliva - Olivaggio Liguria - Frantoio Bo Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Leggero Marche - Az. Agr. La Collina Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Medio Sicilia - Az. Agr. Mandranova Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Intenso Puglia - Frantoio Oleario De Carlo Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttato Leggero Lazio - Az. Agr. Annamaria Billi - La Mola Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttuto Medio Toscana - Az. Agr. Casa Emma Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttato Intenso Umbria - Az. Agr. Torale Migliore Olio Extravergine di Oliva da Metodo Ciclo Continuo Emilia Romagna - Cooperativa Agricola Brisighellese Migliore Olio Extravergine di Oliva da Metodo Sinolea Toscana - Fattoria I Bonsi Migliore Olio Extravergine di Oliva da Metodo Tradizionale a Presse Premio Speciale a Fausto Luchetti L'Extravergine 2004 Guida ai Migliori Oli Italiani di Qualità Accertata Presentazione 21 Dicembre 2003 ore 18.30 Hotel Parco dei Principi ROMA Ufficio Stampa: Chiara Monzo cell. 347.1858309 - tel. 06.7197254 - fax 178 275 6964 E-mail: extravergine@cucinaevini.it |