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La Rassegna Stampa di Tigulliovino
LA TARGA DEI VIGNAIOLI TRENTINI. SIMBOLO DI UNIONE TRA I PICCOLI PRODUTTORI DI QUALITA' TRENTO - L'unione tra i 74 Vignaioli del Trentino si è concretizzata in una targa di ottone raffigurante il marchio "storico" dell'Associazione: due uomini sostengono un grande grappolo di uva tra la scritta "Il Trentino dei Vignaioli" in stile art-nouveau. Presentata ufficialmente il 1 dicembre preso la Camera di Commercio di Trento, la targa sarà in futuro esposta sulla porta della cantina di tutti i viticoltori associati. "La targa ha per noi un valore altamente simbolico - commenta Roberto Zeni, attuale Presidente dell'Associazione - essa è una sintesi del lavoro compiuto in 17 anni di attività associativa, un invito a chi ci visiterà a "riconoscerci" dal nostro marchio che identifica un preciso stile di produzione, fatto di piccoli numeri, di bottiglie dalla qualità di nicchia, di un'ospitalità genuinamente trentina, di un'impostazione orientata alla qualità soprattutto a partire dalla vigna". Poco ma buono, è la sintesi più appropriata per descrivere la produzione dei Vignaioli trentini, che riveste il 6% di quella provinciale. Il percorso dell'Associazione è iniziato il 23 settembre del 1987 con lo statuto siglato dal primo Presidente Gino Pisoni: la targa è dunque l'ultimo di una serie di importanti traguardi raggiunti, non ultimo quello della recente pubblicazione del fortunato libro "Il Trentino dei Vignaioli", che raccoglie sulle sue pagine volti e storie di molti vignaioli trentini, edito dalla casa editrice trentina Artimedia. |