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La Rassegna Stampa di Tigulliovino
| Al via il 2 novembre la manifestazione-cornice per la
18^ Mostra del “Bianco” Arte, Grance e frantoi: parte “Crete d’autunno” Itinerario di sapori antichi e creazioni moderne. Aspettando il tartufo Alle porte del tartufo, dell’olio nuovo, e delle riscoperte culturali. L’arrivo di novembre sta per segnare ancora una volta il debutto di “Crete d’autunno 2003”, un mese intero di attrazioni gastronomiche, artistiche e culturali seguendo l’intensa scia del tartufo bianco. Domenica 2 novembre prende il via infatti l’edizione 2003 della manifestazione-culmine per i cinque comuni del Circondario Crete Senesi. Asciano, Buonconvento, Monteroni d’Arbia, Rapolano Terme e San Giovanni d’Asso tornano ad alternarsi sotto i riflettori del buongusto, cominciando con un itinerario che si snoderà lungo il circuito delle “Grance”. Il programma d’apertura sarà infatti all’insegna delle “stive” del Santa Maria della Scala, antico spedale di Siena che attualmente ospita, tra l’altro, la prestigiosa esposizione d’arte dedicata a Duccio di Buoninsegna. Da lì, volgendo lo sguardo al maestoso Duomo di Siena, sarà ripercorso la mattina del 2 novembre un itinerario che legava l’antico Spedale senese alle proprie fattorie fortificate. A seguire, un viaggio nel “mondo a parte” della Grancia di Cuna, nel comune di Monteroni, con la visita ai granai; “Chianina: non solo bistecche!” sarà il titolo della degustazione a seguire, accompagnata da pane sciocco toscano appena sfornato e curata dalle associazioni degli Allevatori e dei Macellai Senesi. All’ora del pranzo, l’itinerario proseguirà alla volta di Montisi, caratteristica frazione di San Giovanni d’Asso dove le contrade della Giostra di Simone inscenano la Festa dell’Olio Novo, conducendo i visitatori alla scoperta delle oliviere e del frantoio. L’entusiasmo che accompagna la “giostra”, abitualmente in programma nel mese di agosto, pervaderà le botteghe e gli stand di prodotti tipici allestiti per l’occasione. Per chiudere in bellezza e suggestione, alle 17.30 il pubblico potrà visitare il Museo della Grancia delle Serre di Rapolano, dove l’illustrazione a cura dei produttori oleicoli di Rapolano terme culminerà nella sezione dedicata all’Olio, per l’occasione sede di una comparazione guidata di extravergine d’Oliva. L’evento coinciderà anche con l’inaugurazione di una mostra di gioielli d’arte, sempre nei locali della Grancia. L’itinerario di domenica 2 novembre prenderà il via dal Santa Maria della Scala alle ore 9,15, per farvi ritorno a fine pomeriggio. Per informazioni e prenotazioni, è possibile contattare il numero 0577 718811. Al prologo di “Crete d’autunno 2003” seguirà il primo dei due week end dedicati al Tartufo Bianco: sabato 8 novembre, in particolare, l’apertura dei banchi di vendita e la presentazione del progetto del Museo nazionale per il principe della gastronomia. La festa continuerà fino al 30 di novembre proponedndo appuntamenti e iniziative di gusto legate al territorio. |