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Iniziative enogastronomiche
| LOAZZOLO DOC " DIECI ANNI DI SOGNI E REALTA" DOMENICA 22 GIUGNO 2003 "UN GIORNO DI FESTA PER IL PASSITO DI MOSCATO VENDEMMIA TARDIVA, VINIFICATO ED IMBOTTIGLIATO (CASO UNICO IN ITALIA) IN UN SOLO COMUNE. MENO DI CINQUE ETTARI, OTTO PRODUTTORI, PER UN VINO "CULT" ED UNA STORIA ORIGINALE TUTTA DA RACCONTARE". LOAZZOLO. Domenica 22 giugno il paese sarà in festa per i Dieci anni della doc Loazzolo: e saranno in tanti a brindare e rendere omaggio alla tenacia dei produttori e del piccolo Comune (377 abitanti nella Comunità montana Langa Astigiana alle spalle di Canelli), che hanno reso celebre questo vino da meditazione in tutto il mondo. Legato indissolubilmente al territorio, perché le vigne sono in mezzo a boschi ricchi di una vegetazione intoccata ( sono state rilevate 16 specie di orchiedee selvatiche ), in un’area che diventerà "Riserva naturale speciale" estesa su circa 100 ettari. E non solo: c’è il progetto di un Ecomuseo del Sud Astigiano, per coniugare le ricchezze naturali con architettura e percorsi artistici. VIGNE E BOSCHI IL PRIVILEGIO DEL LOAZZOLO Tra gli ospiti della giornata, i "Padri del Loazzolo", che saranno insigniti della cittadinanza onoraria: Anna Bologna per Giacomo Bologna , Vittorio Vallarino Gancia, Carlo Petrini, Luigi Veronelli . Dalle 10 a tarda sera si farà festa, partendo da un incontro (alle 10 chiesa dei Battuti) dal titolo " Vigne e Boschi il Privilegio di Loazzolo" a cui hanno dato la loro adesione nomi come Vincenzo Gerbi (docente di enologia alla facoltà di agraria di Torino), Flavio Caroli (facoltà di architettura di Milano, docente di storia dell’arte), Gianfranco Miroglio (presidente Ente parchi astigiano e scrittore), Lapo Mazzei ( Vice Presidente Accademia dei Georgofili di Firenze), Nichi Stefi (scrittore regista). Sollecita interventi il giornalista de "La Stampa" Sergio Miravalle che accoglierà colleghi di tutte le principali testate di enogastronomia e rappresentanti delle maggiori associazioni del settore, dall’Onav all’Ais. Attesa la presenza dell’assessore regionale all’agricoltura Ugo Cavallera. DEGUSTAZIONI E MOSTRE Venti ristoratori tra i nomi più prestigiosi del Sud Astigiano presenteranno ciascuno un piatto e nei giardini di Villa Orazia ci saranno quattro presidi di Slow Food in rappresentanza di varie culture gastronomiche italiane. In arrivo da Ancona, Grosseto, Savona e Cuneo. Nelle vie del paese, mostra fotografica di paesaggi e presso le Cantine espongono gli artisti svizzeri Albert Lehmann (Costruttiva) e Alfons Koller (Feresseri). NASCE ANCHE UN BICCHIERE Per l’occasione i produttori del Loazzolo hanno chiesto alla ditta Spiegelau di creare un bicchiere da degustazione che esalti gli aromi e i colori di questo vino. Dalla collaborazione è nato un oggetto prezioso che diventerà sicuramente un pezzo da collezione. COMUNE DI LOAZZOLO Provincia di Asti tel.0144/87130 fax 0144/857928 E-mail : comuneloazzolo@libero.it |