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Iniziative enogastronomiche
| Concorso del Pinot nero di Egna 2003: trionfo dei vini
dell'Alto Adige Ottimi risultati per i vini dell'Alto Adige, nell'ambito della seconda edizione del Concorso del Pinot nero di Egna, la cui degustazione, riservata a vini dell'annata 2000 già imbottigliati e regolarmente in commercio, si è svolta mercoledì 9 aprile presso il Centro Sperimentale Laimburg di Vadena in provincia di Bolzano a cura dell'ingegner Armin Kobler, che ha curato lo svolgimento delle degustazioni (ovviamente rigorosamente effettuate alla cieca), il comportamento dei degustatori e la meticolosa elaborazione dei risultati, coinvolgendo una qualificata commissione d'assaggio formata da tecnici, enologi, sommelier, giornalisti specializzati, italiani e stranieri. La classifica finale, che prevede giudizi sui vini espressi in ventesimi, ha confermato l'ottimo valore complessivo dei Pinot nero, soprattutto quelli prodotti in Alto Adige, dell'annata 2000, con ben 25 vini altoatesini presenti (con vari ex aequo) nelle prime cinque posizioni della classifica finale, che vede a pari merito, al primo posto, due vini a 16,5/20, al secondo posto tre vini, distaccati solo di mezzo punto, che hanno ottenuto 16/20. Seguono sempre ex aequo, al terzo posto, otto vini a 15,5/20, al quarto posto sette vini a 15/20 e infine sei vini, in quinta posizione, a 14,5/20. I due vincitori, a pari merito, della seconda edizione del Concorso di Egna, sono stati: Pinot nero - Blauburgunder riserva Cornell Cantina Produttori Colterenzio Pinot nero - Blauburgunder riserva Cantina Produttori Caldaro Al secondo posto, a pari merito, fermi a 16/20 contro il 16,5/20 dei due vincitori: Pinot nero - Blauburgunder Patricia della Cantina Produttori Cornaiano Pinot nero - Blauburgunder Castel Juval prodotto in Val Venosta dalla Tenuta Unterortl (proprietà di Reinhold Messner) Pinot nero - Blauburgunder riserva Hausnannhof della Haderburg di Salorno. A seguire, al terzo posto, ben otto vini, tutti targati Alto Adige, con la sola eccezione dell'IGT Sebino L'Arturo dell'Azienda agricola Roncocalino (lo scorso anno vincitore, con l'annata 1999 della prima edizione del Concorso) di Calino in Franciacorta. I vini sono: Pinot nero - Blauburgunder Franz Graf Pfeil Pinot nero - Blauburgunder Panigl riserva Weingut Klosterhof Pinot nero - Blauburgunder Cantina Produttori Burggräffler Pinot nero - Blauburgunder Norital Loacker Pinot nero - Blauburgunder Trattmannhof Cantina Produttori Cornaiano Pinot nero - Blauburgunder Praepositus riserva Abbazia di Novacella Pinot nero - Blauburgunder St. Valentin Cantina Produttori San Michele Appiano Quarta posizione in graduatoria, a 15 ventesimi, per altri sette vini altoatesini: Pinot nero - Blauburgunder Franz Haas Pinot nero - Blauburgunder Panigl Weingut Klosterhof Pinot nero - Blauburgunder Mazzon Gottardi Pinot nero - Blauburgunder Podere Provinciale Laimburg Pinot nero - Blauburgunder Mason di Mason Tenuta Manincor Pinot nero - Blauburgunder Fritzenhof Cantina Produttori Cortaccia Pinot nero - Blauburgunder Falkenstein Franz Pratzner Falkenstein Chiudono la graduatoria, a pari merito, con 14,5/20, al quinto posto, altri sei vini: Pinot nero - Blauburgunder Alois Lageder Pinot nero - Blauburgunder Mazon J. Hofstätter Pinot nero - Blauburgunder Niedrist Pinot nero - Blauburgunder Schiessstand Cantina Produttori Termeno Pinot nero - Blauburgunder Burgum Novum riserva Castelfeder Pinot nero - Blauburgunder Gummerhof riserva Malojer Il regolamento del Concorso prevede che vengano resi noti i nomi dei vini, e delle aziende produttrici, che si sono collocati nelle prime cinque posizioni, 26 vini su un totale di 56 degustati, mentre degli altri 30 vini partecipanti sarà fornito un semplice elenco alfabetico, senza comunicare il punteggio ottenuto e la posizione conseguita nella classifica finale. In occasione della premiazione dei vini vincitori della seconda edizione del Concorso del Pinot nero di Egna, che ha avuto luogo giovedì 22 maggio presso la Haus Unterland di Egna, da parte dell'Assessore Provinciale Hans Berger e dal Sindaco di Egna Alfred Vedovelli, si è svolta una tavola rotonda - dibattito sul tema "Tipicità e tipologia del Pinot nero in Italia", che ha visto la partecipazione di: Niccolò d'Afflitto, enologo presso la Marchesi Frescobaldi in Toscana ed il Marchese Pancrazi Francesco Polastri, enologo trentino consulente dell'azienda Ronco Calino in Franciacorta Hans Terzer, enologo e kellermeister della Cantina Produttori San Michele Appiano Gianluca Ruiz de Cardenas, produttore in Oltrepò Pavese Jean-François Coquard, enologo francese attivo presso la Tenuta Mazzolino in Oltrepò Pavese Armin Kobler del Centro Sperimentale Laimburg coordinatore tecnico della degustazione. La discussione è stata coordinata dal giornalista Franco Ziliani. Il panel tasting della commissione di degustazione del Concorso del Pinot nero di Egna 2003, era formato da due tecnici del Centro Sperimentale Laimburg e da: Giorgio Grai enologo altoatesino, consulente di numerose aziende vinicole italiane Christian Roger, creatore di Vino e finanza e l'Atelier del vino a Milano Giorgio Grigliatti, gourmet, buongustaio, esperto di vini e di gastronomia Wolfango Jezek, esperto di vini, collaboratore di Il mio vino, Bere, produttore in Sicilia Guido Ricciarelli, giornalista collaboratore di Spirito di Vino/ Monsieur Juancho Asenjo, giornalista spagnolo, collaboratore del più importante sito Internet del vino in Spagna, www.elmundovino.com esperto di vini italiani e francesi Raoul Salama, giornalista francese, collaboratore e membro del Comité de dégustation della Revue du vin de France, la più importante rivista che si occupa di vino in Francia Lynne Scherriff, inglese, master of wine Paolo De Marchi, produttore attivo in Chianti Classico (Isole e Olena) e prossimamente nel nord Piemonte Jean-Louis Denois, produttore francese attivo in Languedoc (già proprietario del Domaine des Aigles), consulente di aziende vinicole in Sud Africa e Oregon Gianni Briarava, ristoratore, proprietario dell'Antica Trattoria alle Rose di Salò sul Lago di Garda Giancarlo Tassi, sommelier professionista, ristoratore proprietario del Capriccio di Manerba sul Garda Giorgio Rinaldi, sommelier professionista, responsabile della delegazione di Como dell'A.I.S., collaboratore de Il mio vino e di A.I.S. Lombardia news Paolo Basso, sommelier professionista, già secondo classificato al concorso per il miglior sommelier del mondo, opera presso le Cantine Badaracco in Canton Ticino Wilma Zanaglio, sommelier professionista, collabora a WineReport, Corriere Vinicolo, A.I.S. Lombardia news Peter Dipoli, produttore in Alto Adige, commerciante e distributore di vini, esperto di vini di tutto il mondo Franco Ziliani, giornalista, direttore di WineReport.com. |