1) Colli Martani Doc Grechetto 2006
Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 14
Vitigni : Grechetto
Lotto : 7033
Prezzo sorgente : 4,50

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 5,5
Impressioni Generali : 4

All'aspetto è limpido, di colore giallo paglierino scarico. All'olfatto si presenta molto intenso, persistente, fine, ampio, con sentori di fiori d'acacia, agrumi, mandorla e lieve nota minerale. Al sapore è secco, fresco, sapido, discretamente morbido, caldo, pieno e persistente. Spiccano al retrogusto, le note floreale-fruttate e la piacevole mineralità. Considerazioni: E' ottenuto da scelte uve omonime pigiate intere sofficemente, il cui mosto è fatto fermentare per 20 giorni in botti d'acciaio inox a temperatura controllata. Durante i rimontaggi, si hanno maggiori contatti con le fecce nobili. Dopo i travasi e la chiarifica, il vino affina alcuni mesi in botti d'acciaio ed un altro in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca: euro 8,10 (prezzo sorgente euro 4,50).

Punteggio : 16,5/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it

2) Montefalco Doc Rosso 2004
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Sangiovese 65%, Merlot 20%, Sagrantino 15%
Lotto : 63
Prezzo sorgente : 7,50 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 5,5
Impressioni Generali : 3,5

All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico con nuance violacea. All'olfatto si presenta intenso, persistente, fine, con sentori di mora e ciliegia mature e, lievi, di cannella. Al sapore è secco, sapido, discretamente morbido, caldo, giustamente tannico, di buon corpo e continuo. Al retrogusto si avvertono le note fruttate e speziate. Considerazioni: E' ottenuto da scelte uve di sangiovese (65%), merlot (20%) e sagrantino (15%), diraspate e pigiate, fatte fermentare per 30 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica e maturazione in barriques di 2° passaggio per 12 mesi. Al termine della malolattica, in ogni botte è fatto il batonage. Affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già abbastanza armonico. Prezzo medio in enoteca: euro 13,50 (prezzo sorgente euro 7,50).

Punteggio : 16/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it


3) Montefalco Sagrantino Docg 2003
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14
Vitigni : Sagrantino
Lotto : 6257 - Collarino Docg AAA 04603943
Prezzo sorgente : 15,00 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4,5
Aspetto Gustativo : 6
Impressioni Generali : 4,5

All'aspetto è limpido, di coloro rosso rubino carico. All'olfatto si presenta intenso, persistente, fine, ampio, con sentori di mora, melograna e marasca mature, pepe nero e, lieve, di cannella e goudron. Al sapore è secco, sapido, caldo, di gran corpo, giustamente astringente, di buona persistenza. Nette al retrogusto, le note fruttate e spezziate, e la piacevole astringenza. Considerazioni: ottimo vino. E' ottenuto da scelte uve sagrantino pigiate e fatte fermentare per 30 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica e maturazione in barriques francesi di 1° e 2° passaggio per 18 mesi. Al termine della malolattica, in ogni botte di rovere, è fatto il batonage. Affinamento: almeno 6 mesi in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già piacevole. Di medio-lungo affinamento in bottiglia. Prezzo medio in enoteca: euro 27,00 (prezzo sorgente euro 15,00).

Punteggio : 18/20
Tre Bicchieri di TigullioVino.it


4) Montefalco Sagrantino Docg Passito 2003
Tipologia : Rosso Dolce Passito
Gradazione alcolica : 15
Vitigni : Sagrantino
Lotto 6137 - Collarino Docg AAA 00123961
Prezzo sorgente : 15,00 euro (bottiglia 0,375 l)

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 5
Impressioni Generali : 3,5

All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico. All'olfatto si presenta intenso, persistente, fine, abbastanza ampio, con sentori di confettura di amarena e mirtillo e, lieve, di cannella e cacao. Al sapore è dolce ma sapido, caldo, piacevolmente tannico, caldo, di gran corpo, continuo. Spiccano al retrogusto, le note fruttate, la liquirizia e le spezie. Considerazioni: buon vino. E' ottenuto da scelte uve omonime fatte appassire naturalmente da ottobre a dicembre, pigiate e fatte fermentare per 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 18 mesi in barriques francesi di 1° e 2° passaggio e, almeno altri 6, in bottiglia. Evoluzione: giovane; può tenere bene un affinamento di ancora 4-5 anni. Prezzo medio in enoteca: euro 27,00 (prezzo sorgente euro 15,00).

Punteggio : 17/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it

Considerazioni finali sull'azienda
L' Umbria, si sa, vanta tradizioni enologiche antiche. Tre suoi vini Docg fanno parte dell'aristocrazia enoica italica. Ma in questa regione si beve bene anche con vini di minor blasone. E' appunto il caso di questa giovane azienda che, oltre agli ottimi è già famosi Montefalco Sagrantino (anche Passito), ci ha piacevolmente sorpreso con l'armonico ed invitante Montefalco Rosso e, ancor più, con il Colli Martani Grechetto.
Un vino bianco ricco di profumo e sapore che sorprende ed appaga.