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L'Azienda di Maggio
2005 : Librandi Antonio Cataldo & Nicodemo s.n.c. S.S. 106 - C.da S.Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Tel. 0962.31518/31519 Fax 0962.370542 E-mail : librandi@librandi.it Campioni inviati Cirò Doc Bianco 2004 Critone Val di Neto Igt Bianco 2004 Melissa Doc Bianco Asylia 2004 Cirò Doc Rosato 2004 Terre Lontane Val di Neto Igt Melissa Doc Rosso Asylia 2003  I
risultati della prova d'assaggio L'azienda vitivinicola Librandi ha sede in Cirò Marina, ridente cittadina della costa Ionica calabrese posta in prossimità di Punta Alice, promontorio sud del Golfo di Taranto. Quest'area é naturalmente vocata per la cultura della vite, per la bontà del terreno argilloso, per la felice posizione geografica, a poca distanza dal mare e con le montagne della Sila alle spalle, che assicura un'ottima escursione termica tra il giorno e la notte. L'azienda Librandi coltiva la vite da quattro generazioni, mentre l'imbottigliamento con il nome aziendale ha inizio negli anni '50, ad opera di Antonio. Pur essendo un'impresa a conduzione familiare, l'azienda prevede un diverso coinvolgimento e peculiari responsabilità da parte dei due fratelli: Antonio Cataldo ricopre la carica di amministratore, mentre Nicodemo cura la produzione ed in collaborazione con i nipoti Raffaele e Walter, rispettivamente la commercializzazione e il settore operativo. La conduzione tecnica è affidata a Donato Lanati, professore di Enologia all'Università di Torino e Firenze, nonché consulente di importanti cantine Italiane.   |