La Tosa (I Vini Bianchi)
Resoconto Evento Live! con TigullioVino.it
Enoteca Vino & Cucina dal 1999 - Chiavari (Ge) - Mercoledì
25 Maggio 2005

Si è concluso, con l'evento del 25 maggio, l'itinerario alla scoperta
dei vini dell'azienda La Tosa, proposto dall'enoteca Vino & Cucina
dal 1999 di Chiavari (GE). Se circa un mese prima, nello stesso locale,
avevamo avuto modo di degustare i vini rossi della medesima azienda, in
quest'occasione, trasmessa in diretta video su TigullioVino.it, è
stata presentata la campionatura a bacca bianca con piacevoli sorprese,
soprattutto relativamente alle potenzialità del territorio d'origine
ed alle capacità d'invecchiamento della Malvasia.
Le degustazioni dei vini presentati
Ottimo il livello qualitativo su tutti i vini proposti dall'azienda.
Molto piacevole e beverino il Val Nure, vino semplice, da tutti i giorni
ma di sicura piacevolezza, per tutti i palati, elegante e mai aggressivo
il Sauvignon, magistrale il Sorriso di Cielo (Malvasia) del 1997, complesso,
terziarizzato ma ancora perfettamente integro e di gran classe e piacevolezza
il millesimo 2004 dello stesso vino. Qui di seguito, in dettaglio, le
mie personali impressioni sui 4 vini presentati durante la cena :
Val
Nure Doc 2004
Colli
Piacentini Doc Sauvignon 2004
Colli
Piacentini Doc Sorriso di Cielo 1997
Colli
Piacentini Doc Sorriso di Cielo 2004
Eventi Live! gli interventi audio/video dei produttori
L'evento fa parte del gruppo "Eventi Live!" di TigullioVino.it,
contraddistinti - oltre che per la presenza di parte della nostra redazione
all'evento - per la multimedialità della comunicazione dell'evento
stesso, ampiamente promosso online attraverso il nostro portale e inviato
in diretta video durante il suo stesso svolgimento, attraverso la nostra
gastronomic-cam.
Qui di seguito, i due interventi di Stefano Pizzamiglio, girati nel corso
della serata :
Introduzione
di Antonio Olivari e presentazione de La Tosa a cura di Stefano Pizzamiglio
Intervento
di Stefano Pizzamiglio sulle due annate del Sorriso di Cielo
Informazioni sull'azienda La Tosa :
Azienda Agricola La Tosa
Località La Tosa - 29020 Vigolzone (PC)
Tel. 0523.870727 Fax 0523.870358
E-mail : latosa@libero.it
Per visitare l'archivio video di TigullioVino.it:
http://video.tigulliovino.it
Per informazioni sul servizio Eventi Live! :
http://www.tigulliovino.it/video/video_organizzazione_evento.htm
Filippo Ronco - TigullioVino.it
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