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L'Azienda di Agosto
2004 : Forchir Viticoltori in Friuli Indirizzo : Via Ciasutis, 1/B - Fraz. Provesano - 33095 San Giorgio delle Richinvelda (PN) Telefono : 0427 96037 Fax 0427 96038 E-mail : forchir@forchir.it Campioni inviati Friuli Grave Doc Lusor 2003 Friuli Grave Doc Teaminer Aromatico Glere 2003 Friuli Grave Doc Refosco Refoscone 2002  I
risultati della prova d'assaggio FORCHIR VITICOLTORI IN FRIULI Come si presenta l'azienda L’azienda agricola FORCHIR ha ormai compiuto un secolo di vita. E’ nata nei primi anni del 900 a Felettis di Bicinicco (registro di imbottigliamento UD-046) una delle più antiche realtà viticole del Friuli. Nel 1984 Antonio Forchir volle con rogito notarile che l’azienda ceduta agli attuali proprietari Gianfranco Bianchini ed Enzo Deana potesse continuare con il suo nome. Rilevando la storica azienda FORCHIR Gianfranco Bianchini ed Enzo Deana hanno voluto realizzare un progetto: produrre vini di qualità con il concetto di "terroir": interazione tra vitigno e ambiente, qualcosa che non può venire riprodotto in altre zone; condizioni pedologiche/climatiche tali che i vitigni possano esprimere tutto il loro potenziale; un rapporto sinergico tra terreno/clima/vitigno. Ecco allora i tre centri agricoli attrezzati (Felettis, Camino e Spilimbergo) con la coltivazione viticola a basso impatto ambientale secondo i dettami del regolamento CEE 2078 che prevede la drastica riduzione dei concimi e degli antiparassitari. Ecco la cantina di vinificazione di Flumignano dove a Settembre Ottobre confluiscono tutte le uve di produzione, dotata di presse soffici, controllo automatico delle temperature, vinificazione in assenza di anidride solforosa. Ecco il moderno impianto di imbottigliamento a San Giorgio della Richinvelda che lavora in ambiente sterile con produzione di 3.000 bottiglie/ora, termocondizionato per la ottimale conservazione. Tutto ciò con la volontà di offrire i vini al miglior rapporto qualità/prezzo. Dal cuore storico di Felettis di Bicinicco (terreni forti, argillosi, ferrettizzati) dove si producono bene i classici rossi Merlot, Cabernet e Refosco l’azienda si è poi espansa nei comuni di Camino al Tagliamento e successivamente a Spilimbergo microzone ideali per i diversi tipi di vitigno a bacca bianca coltivati nei terreni alluvionali e sassosi detti "magredi". Vigneti di proprietà: in Spilimbergo (PN) 126,30 ettari in Felettis di Bicinicco (UD) 51,40 ettari in Camino al Tagliamento (UD) 43,60 ettari totale 221,30 ettari |