1)Vino Nobile di Montepulciano Docg 2000
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Sangiovese
Lotto : 03/79

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 4
Impressioni Generali : 4

Visivo inappuntabile, di un bellissimo rosso rubino limpido perfettamente integro e di buona consistenza. Dall'apertura, lasciando trascorrere qualche minuto, noti una piacevole evoluzione dello spettro olfattivo. Dapprima ti aggredisce con una nota balsamica fresca molto evidente di eucalipto poi lo fai ossigenare e a poco a poco, sempre su una consistente nota balsamica, escce il frutto, rosso, di lampone e ciliegia, la viola appassita e, più lontano, un ricordo di cacao e di chicchi di caffè. In bocca è intenso e di buona persistenza. Ritorna la nota balsamica ma più elegante e fine rispetto all'olfattivo, di buona struttura, rivela buon equilibrio tra la componente morbida e la parte dura per una buona piacevolezza di beva. Per la tipologia, il prezzo è interessante, intorno ai 12 euro in enoteca.

Punteggio : 14/20
Due Bicchieri di Tigulliovino


2)Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva 1999
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14
Vitigni : Sangiovese
Lotto : 03/90

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 5
Impressioni Generali : 4

Di uno splendido rosso rubino con netti riflessi granata, è limpidissimo e consistente. Al naso è intenso ed opulento: ben presente la nota fruttata ma il vino è più complesso. Oltre al frutto, lo spettro olfattivo si apre in un'elegante speziatura in parte dovuta all'evoluzione stessa del vino (cacao, caffè) ed in parte all'apporto del legno. Anche in bocca dimostra ottima struttura, intensità e persistenza. E' vino ricco, di buona lunghezza e piacevole equilibrio tra componente morbida e componente dura. Forse, rispetto all'olfattivo, qui la nota del legno è ancora un poco in eccesso ma lo crediamo longevo e il lieve difetto potrà senz'altro smorzarsi con ulteriore affinamento in bottiglia. Buono il rapporto qualità / prezzo che contribuisce a renderlo un prodotto di tutto interesse. Lo potete trovare in enoteca intorno ai 16 euro.

Punteggio : 16/20
Due Bicchieri di Tigulliovino


3)Rosso dell'Abate Chiarini Toscana Igt 2000
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Sangiovese, Merlot
Lotto : 2264

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 4
Aspetto Gustativo : 4
Impressioni Generali : 4

Ottimo l'aspetto visivo, di un bellissimo rosso rubino carico, limpidissimo e perfettamente integro, di buona consistenza. Al naso tornano le note balsamiche intense avvertite nel Nobile di Montepulciano compagno d'azienda qui più stemperate, eleganti e fini dove il frutto trova un maggior spazio espressivo con cliegia e lampone maturi in evidenza. Completa il quadro una piacevole e non prevaricante nota speziata. In bocca è ricco, di struttura, intenso e di buona persistenza gustativa. Buono l'equlibrio e discretamente lungo il finale anche se - peccato - la piacevolezza di beva, in deglutizione, resta leggermente inficiata da una speziatura in questa fase leggermente più in evidenza rispetto all'olfattivo. Vino comunque di buon livello, molto ben eseguito. Perfetto il prezzo, intorno ai 12 euro in enoteca.

Punteggio : 15/20
Due Bicchieri di Tigulliovino


Considerazioni finali sull'azienda

Azienda relativamente giovane che si presenta già di livello medio / alto.
Tutta la campionatura è caratterizzata da un'ottima materia prima di partenza che conferisce il giusto spessore e polpa a ciascun vino proposto. Il lavoro sui vini è molto buono, soprattutto a livello di equilibrio gustativo, intensità e persistenza gusto-olfattiva. A nostro avviso, con un'impronta meno invasiva dei legni si potrebbero certamente raggiungere tranguardi ancor più ambiziosi. Molto buono, su tutta la linea, il rapporto qualità / prezzo, in particolare sul Nobile di Montapulciano annata.
Buon lavoro.