1) Azienda Agricola Le Strie
Via San Gervasio, 13/a 23036 Teglio (SO)

L'azienda agricola LE STRIE è una piccola realtà di viticoltori che vinificano e imbottigliano direttamente esclusivamente le uve di propria produzione.L'attività è iniziata con la vendemmia 2002 (in precedenza l'uva veniva venduta a cantine private), anno in cui hanno deciso di ristrutturare una vecchia cantina nel centro storico di Ponte in Valtellina e di acquistare l'attrezzatura necessaria a produrre vino di qualità. I vigneti sono compresi per circa il 50% nel Valtellina Superiore DOCG sottozona Sassella (comuni di Castione A. e Sondrio) e per l'altro 50% nel Valtellina Superiore DOCG sottozona Valgella. Il vitigno prevalente è il nebbiolo, localmente chiamato Chiavennesca, che costituisce il 95% della produzione; il resto è costituito da vitigni minori: Rossola, Pignola e Brugnola.
Il loro vino è il Valtellina Superiore DOCG in quanto ottenuto da uve provenienti da due diverse sottozone (Sassella e Valgella) come prevede il disciplinare di produzione.
La filosofia di questa Azienda è quella di produrre vini di alta qualità che esaltino al massimo le caratteristiche del territorio e quelle dell'annata. Nelle stagioni meno favorevoli, in cui l'andamento climatico non permette l'ottenimento di un Valtellina Superiore DOCG di adeguato livello qualitativo, scelgono di utilizzare la denominazione Rosso di Valtellina DOC.

L'etichetta di questa Azienda che troviamo sulla bottiglia di Valtellina Superiore Docg è una vera piccola opera d'arte che esalta ancor di più e personalizza questo ottimo vino (l'immagine dell'etichetta è di una pittrice inglese dell'800).

Il VALTELLINA SUPERIORE DOCG: attualmente è disponibile la vendemmia 2004.
Vino corposo, giustamente tannico, dal colore rosso rubino carico e con profumi di frutti dibosco, marasche mature espezie. Da servirsi alla temperatura di 16-18°C in accompagnamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.


2) Fattoria Di Polvereto
Via Polvereto,46 50025 Montespertoli (FI)

Questa etichetta di Chianti 2006 e stata ideata e voluta dal proprietario, arch. Giuliano Fiorenzoli residente negli Stati Uniti, utilizzando una foto di sua madre con lui in braccio, quale forma di ringraziamento nei nostri confronti per la nostra assidua opera di sviluppo di questa proprietà. La vigna che ha una superficie di 4.000 metri quadrati e stata impiantata nel 1973 ed e inserita nei filari di olivi rispettando la vecchia tradizione toscana. La zona e in collina a 1.000 metri dal borgo di Fornacette (Montespertoli) e la produzione vinicola e denominata "Chianti putto". Il terreno e sassoso in superficie e argilloso in forma molto consistente. La composizione dei vitigni e così suddivisa: Sangiovese 40%, Lanaiolo 30%, Trebbiano 30% e si producono, seguendo i criteri tradizionali, piu di 10 quintali di vino oltre a 40 litri di Vinsanto che è ottenuto facendo essiccare le uve selezionate su stuoie (da ottobre a dicembre) e invecchiandolo per 5 anni in caratelli di rovere.


3) Podere Castorani
Via Castorani, 5 65020 Alanno (PE)

Podere Castorani: un giovane vino, che fonda le sue radici in un'antica tradizione agricola, fatta di operosità di prodotti genuini. Dentro una bottiglia di Podere Castorani non c'è solo una splendida qualità di Montepulciano d'Abruzzo. C'è anche e soprattutto una lunga storia, che sembrava finita e che invece è ripresa con intenso vigore. Nel segno di una tenace volontà di un autentico attaccamento ad una terra generosa. Tutto ruota attorno alla meravigliosa azienda che sorge sulle colline di Alanno, in provincia di Pescara: una campagna rigogliosa ed incontaminata, non lontana dalla costa adriatica. L'azienda oggi formata da trenta ettari: le viti coltivate sono in prevalenza di Montepulciano d'Abruzzo. Ma non mancano il Trebbiano d'Abruzzo, la Malvasia ed una piccola superficie destinata ad alcune varietà sperimentali. L'età media delle vigne va oltre i venticinque anni: quindi sono particolarmente interessanti dal punto di vista enologico. Tutta la superficie aziendale viene coltivata con metodi di agricoltura biologica, senza l'uso di pesticidi e/o fertilizzanti chimici. In particolare si utilizzano mezzi di lotta biologica e fertilizzanti organici.
Il Podere Castorini può vantare un socio particolare: si tratta di Enzo Trulli, papà del pilota di Formula 1 Jarno Trulli. Quest'ultimo, indirettamente, conferisce all'azienda una notevole notorietà in campo internazionale. Inoltre Jarno è il testimonial della Regione Abruzzo. Nell'ultimo Vinitaly a Verona, infatti, è stato designato a rappresentare il vino abruzzese nel mondo. Enzo Trulli, che vanta una lunga esperienza commerciale, cura il settore vendite dell'azienda vinicola.

"Lolita" Novello Colline Pescaresi IGT
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo 100%.
Vigneto: all'interno della proprietá nel comune di Alanno.
Colore: rosso rubino impenetrabile, con nuances viola.
Olfatto: concentrato con sentori di uva appassita, speziato, dai piccoli frutti di bosco alla liquirizia, con note leggere di vaniglia, cioccolato e rosa appassita.
Gusto: al palato é molto strutturato, pieno ed avvolgente, con tannini armonici ed eleganti. Al retrogusto si presenta lungo, intenso e persistente con note di frutta sotto spirito, confettura, balsamiche e tabacco..
Grado Alclico: 13% vol


L'etichetta che non c'è
di Andrea Borghi


Purtroppo siamo arrivati anche a questo perché le aziende vitivinicole italiane non rispondono più alle nostre richieste di etichette. In particolare alle mie con le quali evidenzio anche che scriverò degli articoli gratuitamente su siti web, riviste dedicate al vino e sul nostro web. C'è sicuramente una non conoscenza della nostra Associazione se è vero che la maggior parte non ci conosce e nemmeno conosce l'esistenza di un Museo Internazione dell'Etichetta a Cupramontana dove dovrebbero stare tutte le etichette create, a cui si aggiunge forse anche un po' di grettezza se qualche produttore non solo non si degna di rispondere anche negativamente ma si trattiene anche le buste affrancate inviate da alcuni nostri Soci. Che dire, questo è forse un altro sintomo di qualche problema nell'attuale mondo del vino italiano perché dall'estero continuiamo a ricevere etichette, tanto che prossimamente sarò costretto a pubblicare e quindi fare pubblicità solo alle etichette e alle relative aziende estere.


Borghi Andrea
Presidente AICEV
Email: collezione@inwind.it
Sitto web: www.aicev.it