1)Gre Grì Bianco Sicilia Igt 2002
Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 12,5
Vitigni : Grecanico, Cataratto, Ansonica e Grillo

Aspetto Visivo : /
Aspetto Olfattivo : /
Aspetto Gustativo : /
Impressioni Generali : /

Il vino si presenta di colore giallo paglierino scarico con evidenti difetti di limpidezza. Anche all'olfattivo riscontriamo qualche problema di pulizia. In bocca, pur avendo una certa freschezza, risulta un poco carente e stanco. Segnaliamo una vivacità iniziale, appena versato, indice di rifermentazione in bottiglia.

Punteggio : Inferiore a 10 punti


2)Rosso del Gallo Sicilia Igt 2001
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 12,5
Vitigni : Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot e Perricone

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 4
Impressioni Generali : 3

Nel calice di presenta di un bel rosso rubino fitto pur se leggermente scarico all'unghia di buona limpidezza e consistenza. Sono visibili alcuni residui ma il vino non fa filtrazione, quindi è normale. Il naso è abbastanza intenso e penetrante. Anche qui qualche piccolo problema di pulizia, dove tuttavia, dopo adeguata ossigenazione, emergono note balsamiche e speziate, dovute al passaggio nei piccoli legni e fruttate mature, abbastanza fini. Peccato però che questa frutta risulti un poco prevaricata dal legno. In bocca, decisamente migliore, dimostra buona stoffa, con un'interessante vena acida, discreta persistenza gustativa e buon equilibrio con le parti morbide, ben presenti. Anche qui, purtroppo, è un po' troppo in evidenza il legno che, alla lunga, inficia un poco la piacevolezza di beva. Il rapporto qualità prezzo è discreto.
Lo trovate in enoteca (per il momento, solo in Sicilia), intorno ai 7 euro.

Punteggio : 13/20
Un Bicchiere di Tigulliovino


Considerazioni finali sull'azienda

Si tratta di un'azienda di tipo artigianale che dovrebbe prestare un poco più di attenzione in fase di vinificazione: le uve di partenza, soprattutto per quanto riguarda il rosso, sembrano buone. In particolare va ricercata una maggior pulizia a livello olfattivo ed una maggior finezza. Buon lavoro.