L'Azienda di Aprile
2008 : Castello del Poggio
Frazione Poggio 9 - 14038 Portacomaro Stazione (AT)
Tel 0141/202543 - Fax 0141/202682
Web : www.poggio.it
E-mail : info@poggio.it
Campioni inviati
Grignolino d'Asti Doc 2007
Monferrato Doc Dolcetto 2006
Barbera d'Asti Doc 2005
Come si presenta l'azienda
La tenuta del Castello del Poggio è a Portacomaro d’Asti, nel Monferrato
astigiano. Prende nome dalla casaforte medioevale che la domina e che
appartenne alla nobile casata dei Buneis. Non si sa chi abbia edificato
il Castello del Poggio, ma la sua costruzione è sicuramente medievale
: i mattoni più antichi hanno forma e dimensioni che erano in uso nella
regione tra il 1000 e il 1300. Era un edificio fortificato per vigilare
sui confini della città di Asti, che nel Medioevo era una dell più potenti
d'Italia. La sua parte settentrionale viene ancor oggi chiamata in dialetto
Val del Temp, che significa Valle del Tempio perché i Templari vi avevano
delle proprietà, come testimonia il Codex Astensis, unico documento certo
delle vicende medioevali astigiane. L'ultima esponente della famiglia
Buneis lasciò la tenuta in eredità al vescovo di Acqui, che d'estate,
nel XVIII secolo, amava soggiornarvi. Dal 1985 la tenuta è di proprietà
della famiglia Zonin che, con un paziente lavoro di acquisto (delle Cascine
Rocca Cerrina, Cascinot, Poggio e Orto) e di riordino delle terre e delle
vigne, ha riaccorpato l’originaria proprietà fondiaria).
La degustazione di TigullioVino.it
Data
della degustazione : 04/2008
Campioni d'assaggio : 3
Il metodo di degustazione
La
Commissione d'assaggio
La
scheda di valutazione
1) Grignolino d'Asti Doc 2007
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto A 8021 - Bottiglie prodotte: 20.000.
All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino molto scarico tendente al
granato. All'olfatto si presenta abbastanza intenso, persistente, fine,
con sentori di rosa, ribes rosso, pepe bianco e lieve nota vegetale. Al
sapore è secco, fresco, sapido, piacevolmente tannico, delicatamente caldo,
discretamente pieno, persistente. Al retrogusto spiccano la vena tannica
e le note fruttata, floreale e speziata. Considerazioni: di molta tipicità.
Ottenuto da scelte e mature uve omonime, diraspate e pigiate, fatte fermentare
con macerazione di 4 giorni in presenza delle bucce. Dopo la fermentazione
malolattica, segue un affinamento in botti d'acciaio ed in bottiglia.
Evoluzione: giovane ma già discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca:
euro 9,36 (prezzo sorgente euro 5,20).
Valutazione di TigullioVino.it :  
Dettaglio : 16/20 (@@@@ / @@@@@)
2) Monferrato Doc Dolcetto 2006
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto A 7344 - Bottiglie prodotte: 120.000.
All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino intenso. All'olfatto
si presenta discretamente intenso, persistente, fine, con sentori fruttati
di ciliegia, mora e ribes rosso. Al sapore è secco, sufficientemente fresco,
sapido, caldo, lievemente tannico, pieno e continuo, con fondo gradevolmente
amarognolo. Al retrogusto spiccano la vena tannica e la nota fruttata.
Considerazioni: ottenuto da scelte uve omonime, diraspate e pigiate, fatte
fermentare in fermentini verticali a temperatura controllata. Dopo la
fermentazione malolattica, il vino è affinato un breve periodo in botti
d'acciaio e poi in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in
enoteca: euro 9,36 (prezzo sorgente euro 5,20).
Valutazione di TigullioVino.it :  
Dettaglio : 15/20 (@@@ / @@@@@)
3) Barbera d'Asti Doc 2005
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto A 7345 - Bottiglie prodotte: 120.000.
All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico. All'olfatto
si presenta intenso e persistente, fine, con sentori di mora, ribes rosso
e ciliegia durona mature e, lieve, di viola. Al sapore è secco, poco fresco
ma sapido, caldo, giustamente tannico, di corpo, di buona persistenza.
Al retrogusto spiccano la vena tannica, la nota fruttata e lieve goudron.
Considerazioni: buon vino. Ottenuto da scelte uve omonime diraspate e
pigiate, fatte fermentare in rosso con delicata macerazione delle bucce.
Dopo la fermentazione malolattica, il vino è fatto maturare 8 mesi in
tonneaux da 5 ettolitri. Fa seguito, un affinamento di 3 mesi in bottiglia.
Evoluzione: giovane da già di buon equilibrio. Prezzo medio in enoteca:
euro 9,90 (prezzo sorgente euro 5,50).
Valutazione di TigullioVino.it :  
Dettaglio : 16/20 (@@@@ / @@@@@)
Considerazioni finali sull'azienda
Portacomaro è sinonimo di Grignolino d'Asti. Quest'azienda possiede il
più vasto appezzamento di grignolino della zona di produzione Doc. Un
vino particolare, che entra addirittura nei rami dell'albero genealogico
del nebbiolo. Veronelli lo definiva "anarchico" per le sue peculiarità:
rubino scarico con orlo aranciato, dal profumo intenso di rosa e pepe
bianco, secco, fresco e tannico, pieno e di molta persistenza. Ma se il
Grignolino d'Asti è la punta di diamante di quest'azienda, il Barbera
d'Asti è quasi sullo stesso piano.
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