L'Azienda di Settembre 2007 : Cantine Sociali Mozia e Garibaldi
Sede legale : C.da Tabaccaro 249 9025 Marsala (TP)
Uffici e stab.to : C.da Marcanza 91100 Trapani
Tel. e Fax 0923 865393
Web : www.moziaegaribaldi.it
E-mail : info@moziaegaribaldi.it


Campioni inviati

Inzolia Sicilia Igt Borromeo 2005
Grillo Sicilia Igt 2005
Nero d'Avola Sicilia Igt 2005
Crepuscolo Sicilia Igt 2004


Come si presenta l'azienda

Mozia e Garibaldi è una cooperativa costituita da circa 300 soci, ubicata dal 1974 nel cuore del bacino del Mediterraneo, all'estremo occidente della Sicilia. É rappresentata da una vasta distesa di vigneti sui territori di Trapani e Marsala, ove la coltivazione della vite è considerata l'attività principale e mediante la quale l'economia marsalese risulta essere competitiva e vincente nel mercato internazionale del vino. L'ottima caratteristica del suolo: calcareo, facilmente lavorabile e con un soddisfacente contenuto di sostanze organiche; la strategica posizione geografica: con i suoi vigneti in collina e la vicinanza al mare grazie al quale si inebriano della sua temperata brezza; e il clima prevalentemente mite e temperato, costante per tutto l'anno, contribuiscono ad ottimizzare la maturazione dell'uva con il risultato di ottenere vini di eccezionale qualità. La passione e l'entusiasmo dei nostri produttori verso l'innovazione e la sperimentazione dei vigneti, hanno permesso di ottenere nel tempo risultanti concreti e soddisfacenti. Infatti, con l'ammodernamento degli impianti, l'accurata selezione dei migliori vitigni, autoctoni ed internazionali, la notevole riduzione delle rese di produzione, si è raggiunto un importante obiettivo: la valorizzazione e il miglioramento della qualità del nostro prodotto. Si ottengono così, vini di grande piacevolezza e consistenza organolettica che rispecchiano il nostro patrimonio vitinicolo e ne esaltano le diverse varietà.

La degustazione di TigullioVino.it

Data della degustazione : 08/2007
Campioni d'assaggio : 4
Il metodo di degustazione
La Commissione d'assaggio
La scheda di valutazione

1) Inzolia Sicilia Igt Borromeo 2005
Alcol : 12 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Inzolia

Valutazione di TigullioVino.it :
Dettaglio : 13/20 (@@ / @@@@@)


2) Grillo Sicilia Igt 2005
Alcol : 12 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Grillo

Valutazione di TigullioVino.it :
Dettaglio : 12/20 (@@ / @@@@@)


3) Nero d'Avola Sicilia Igt 2005
Alcol : 13 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Nero d'Avola

Valutazione di TigullioVino.it :
Dettaglio : 12/20 (@@ / @@@@@)


4) Crepuscolo Sicilia Igt 2004
Alcol : 14 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Nero d'Avola e Cabernet 14/20

Valutazione di TigullioVino.it :
Dettaglio : 14/20 (@@@ / @@@@@)

Considerazioni finali sull'azienda
Non equilibratissimi i bianchi che ci giungono ancora dell'annata 2005 e presentano - in particolare l'inzolia - sentori già parzialmente terziarizzati. Un po' sbilanciato verso la componente morbida il Nero d'Avola per via di una decisa componente alcolica che potrebbe trovare maggior slancio con la ricerca di maggiore freschezza. Interessante invece il Crepuscolo Rosso che merita il nostro secondo bicchiere e si lascia bere con piacevolezza.