1)Salento Igt Rosato 2003
Tipologia : Rosato
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Negroamaro, Malvasia Nera
Lotto : 04/60
Prezzo sorgente : 4,00 euro
Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 5
Impressioni Generali : 4
Di un bellissimo rosa antico limpidissimo e lucente, fa bella presentazione
di sé rivelando, per altro, media consistenza. Questo rosato salentino
appassiona per semplicità e piacevolezza : parte del suo carattere
gli deriva da un netto apporto minerale, evidente sia all'olfattivo che
al gustativo. Al naso ti accoglie con sentori di rosa canina e amarene.
In bocca ritrovi l'amarena ben supportata dall'ottimo nerbo acido per
un connubio davvero molto equilibrato e piacevole, anche per via del particolare
apporto minerale. Vino di beva molto piacevole, dal sorso gioviale esuberante
e fresco. Bel lavoro.
Punteggio
: 15/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it  
2)Salento Igt Rosso 1999
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Negroamaro, Primitivo
Lotto : 02/88RS
Prezzo sorgente : 5,50 euro
Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 4
Impressioni Generali : 3
Di un bel rosso granato limpido, rivela buona consistenza opponendo una
certa resistenza alla rotazione. All'olfattivo, si apre con note inizialmente
non precisissime ma ossigenando emerge il frutto surmaturo, la liquirizia
e l'apporto del legno, in sequenza. Al gustativo, torna il frutto rosso
maturo, di buona polposità. E' vino di buon equilibrio e discreta
lunghezza che gioca più sulla morbidezza dell'impatto che sulla
freschezza delle note fruttate e sulla snellezza del sorso. Anche se non
freschissimo comunque, è ben eseguito. Il suo prezzo in enoteca
dovrebbe attestarsi intorno ai 9/10 euro per un discreto rapporto q/p.
Punteggio : 13/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it 
3)Salento
Igt Rosso Barricato 1997
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Montepulciano, Primitivo
Lotto : 0298RB
Prezzo sorgente : 10 euro
Aspetto Visivo :
3
Aspetto Olfattivo
: 3
Aspetto Gustativo
: 4
Impressioni Generali
: 3
Il suo colore è rosso granato intenso, limpido e di buona consistenza.
L'olfattivo non è precisissimo all'apertura. Dopo adeguata ossigenazione,
si apre in sentori di frutta rossa surmatura e confettura, su note di
prugna e ciliegia in particolare. In bocca accoglie il degustatore con
frutto intenso, persisente anche se l'apporto dei legni è ancora
un poco eviendete. Nel complesso un vino dalle ambizioni importanti che
quasi riesce nell'intento, solo deve migliorare la precisione all'olfattivo
e dosare ancor meglio la speziatura dei piccoli legni. Il suo prezzo in
enoteca dovrebbe attestarsi tra i 17 e i 18 euro la bottiglia.
Punteggio : 13/20
Due Bicchieri di TigullioVino.it  
Considerazioni finali sull'azienda
L'azienda Bozzi-Corso ci ha presentato tre vini di buona qualità.
Molto piacevole e decisamente centrato, sia come prezzo che come tipologia
di vino, il rosato del gruppo, di beva fresca e accattivante. Più
complessi e pretenziosi i due rossi igt, che, pur lasciando trasparire
grande frutto di base, estratto e complessità, peccano al momento
in precisione all'olfattivo e freschezza al gustativo.
In particolare, a nostro avviso, i problemi all'olfattivo e la sovramaturazione
del frutto, sono da addebitarsi a temperature di fermentazione probabilmente
molto alte. Nel complesso ci sembra comunque di intravedere un'azienda
di buon livello che ha solo bisogno di ricercare maggior freschezza sui
rossi più importanti.
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