1)Roero Doc Arneis 2003
Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 12
Vitigni : Arneis 100%
Lotto : 355/03
Prezzo sorgente : 3,50 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 4
Impressioni Generali : 3

Nel calice si presenta di color giallo paglierino, di buona consistenza, limpidissimo. Il naso, intenso, si esprime con note fruttate di agrumi prima e più mature poi, con accenni all'ananas ed alla mela golden. Al gustativo l'impatto morbido del frutto, dove ritrovi la mela golden, è reso più brioso dal marcato apporto minerale e da giusta freschezza che ne sostengono bene la beva. Vino pronto da bere che, pur giocando più su toni morbidi, trova la giusta snellezza grazie alla sinergia sapido-acida. Corretto il prezzo, intorno ai 6 euro in enoteca.

Punteggio : 13/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it


2)Barbera d'Asti Doc La Saretta 2001
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Barbera
Lotto : /
Prezzo sorgente : 3,80

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 3
Impressioni Generali : 3

Ottenuto da una delle migliori colline di Montegrosso d'Asti, questo vino sosta per 6/8 mesi in botte grande prima di passare all'affinamento in bottiglia e quindi al commercio. Nel calice si presenta di color rosso granato pieno e limpido, di buona consistenza. Fiori rossi appassiti e piccoli frutti di bosco all'olfattivo sono appena disturbati da una nota alcolica in leggero esubero che ritrovi anche al gustativo. In particolare al gustativo il frutto potrebbe essere un poco più presente e di maggior spessore. Il prezzo in enoteca per questo vino dovrebbe attestarsi intorno ai 6/7 euro.

Punteggio : 12/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it


3)Barbera d'Asti Doc Casot 2000
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Barbera
Lotto : /
Prezzo sorgente : 5,00 euro

Aspetto Visivo : 3
Aspetto Olfattivo : 3
Aspetto Gustativo : 4
Impressioni Generali : 3

Di un bel rosso granato limpido, appare abbastanza fitto a testimoniare una certa estrazione ed oppone buona resistenza alla rotazione nel calice, rivelando buona consistenza. All'olfattivo accoglie il degustatore con sentori di fiori appassiti e frutti rossi maturi, ciliegia e lampone in particolare, appena disturbati da note "incensate" probabilmente derivate dalla fase di affinamento. In bocca si esprime con maggior slancio rispetto all'olfattivo, rivelando buon equilibrio tra componente morbida e componente dura ed un passaggio in legno evidente ma ben modulato. Il sorso, di buona lunghezza, potrebbe essere ancor più piacevole con un poco di freschezza in più che, comunque, è qui in presenza maggiore rispetto all'altra Barbera proposta in degustazione dall'azienda. Il prezzo in enoteca è onesto : tra gli 8 e i 9 euro la bottiglia.

Punteggio : 13/20
Un Bicchiere di TigullioVino.it

Considerazioni finali sull'azienda
L'azienda ha proposto tre vini abbastanza in linea dal punto di vista qualitativo e questo è un pregio. Fresco e sapido l'Arneis, è vino di beva gioviale e piacevole, senza troppo impegno. Le due Barbera ce le aspettavamo un poco più fresche, soprattutto essendo esemplari della Doc Asti. La ricerca di una maggior morbidezza attraverso fermentazione malolattica ed affinamento in piccole botti non è da disprezzare, ci mancherebbe, solo si è perso un poco di quel nerbo che ci si aspetterebbe da un vino che della freschezza dovrebbe essere l'emblema. Molto bene per il passaggio in legno, ben modulato e non prevaricante sul frutto. Buon lavoro.