Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Docg Barocco 2003

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Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Docg Barocco 2003
Cantina Colonnella
Via Vibrata 72 - 64010 Colonnella (TE) - Tel e Fax. 0861714777
Alcol : 13%vol. - Bottiglia : 0,75 l - Vitigno: Montepulciano 100%
Data degustazione : 02/2007

L'azienda è a Colonnella, un centro agricolo della Val Vibrata, dove nel 1971, per opera di un piccolo gruppo di coltivatori, nasce la Casa vinicola Colonnella, oggi con più di 300 soci che le conferiscono uve provenienti da circa 400 ha. I terreni sono di medio impasto tendenti all'argilloso, le uve vendemmiate manualmente, dopo metà ottobre, pigiate in modo soffice, con fermentazione a temperatura controllata e separazione statica della feccia con frequenti travasi durante il periodo invernale e primaverile. L'affinamento è di 12 mesi in rovere. Sulle pareti del bicchiere si mostra limpido e dal bel colore rosso rubino cupo, di consistenza. L'impatto olfattivo di buona intensità in particolare more, ribes nero, in confettura, liquirizia, con note fuse di vaniglia e cioccolato. In bocca secco e caldo, di morbidezza, lieve mineralità in chiusura di media lunghezza.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@

Luigi Salvo