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Appunti di degustazioneTorna all'archivio
Montepulciano
d'Abruzzo Colline Teramane Docg 2003 Orlandi Contucci Ponno Loc.Piana degli Ulivi 1 - 64026 Roseto degli Abruzzi (TE) - Tel. 0858944049 Alcol : 13%vol. - Bottiglia : 0,75 l - Vitigno : Montepulciano 100% Data degustazione : 02/2007 L'azienda è situata sulle alture della vallata del fiume Vomano, ad un paio di chilometri dall'Adriatico ed ad una ventina dalla catena del Gran Sasso. I terreni di coltivazione sono di natura alluvionale brecciosa, con un particolare impasto calcareo che ha favorito la valorizzazione di alcuni cloni originari di Montepulciano d'Abruzzo. La fermentazione di uve selezionate è condotta in vasche d'acciaio termocontrollate con macerazione sulle bucce, il vino matura 24 mesi in barriques . Limpido, dallo splendido rosso rubino scuro, di grande densità. Al naso è d'intensità e di complessità, apre con frutto maturo di ciliegie nere, more, seguite da piacevoli sentori di tabacco, cannella e vaniglia. Al palato di grande eleganza e spessore, è caldo, di freschezza, con avvolgente frutto in morbidezza, che leviga il tannino nella lunga persistenza aromatica intensa. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@@ Luigi Salvo |