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Appunti di degustazione
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| Granaccia
Colline Savonesi Igt 2005 Cascina Fčipu di Bice e Pippo Parodi Regione Massaretti 7- Frazione Bastia 17031 Albenga (SV) - Tel & Fax 0182/20131 Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 1206 - Bottiglie prodotte: 1.000. Data degustazione : 01/2007 All'aspetto č limpido, di colore rosso rubino vivo. All'olfatto si presenta abbastanza intenso e persistente, fine, con sentori di ciliegia, lampone e mora quasi maturi. Al sapore č secco, sapido, caldo, leggermente astringente, discretamente pieno e continuo. Spiccano al retrogusto, la nota fruttata, la sapiditą e la piacevole tannicitą. Considerazioni: E' ottenuto da scelte uve alicante (granaccia in zona) di viti con soli 4 anni di vita. Manca un po' di corpo e morbidezza. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: euro 19,00. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Virgilio Pronzati |