Tigullio Vino Homepage Home TigullioVino.it Blog Blog Vinix

> Operatori
» Registrazione operatori
» Operatori già registrati
» Club
» Pubblicità
» Newsletter
» Annunci vino-cibo
» Aggiungi ai Preferiti

> News e iniziative
» News ed eventi di rilievo
» Eventi locali, degustazioni
» Terroir Vino

> Contenuti e risorse
» Naviga per regione
» Vino & Olio
» Aziende testate
» Rubriche
» Tgv Blog
» Doc e Docg
» Recensioni Ristoranti
» Esperti
» Strade del Vino
» Parchi italiani
» Viaggi
» Video
» Contatti
» Faq

> Interagire col sito
»
Invia campionatura vino
»
Invia campionatura olio
» Segnala eventi
» Invia comunicati stampa
» Associati al Club
» Recensioni ristoranti
» Invia ricette


> Iscrizione newsletter
Iscriviti alla newsletter di TigullioVino.it per ricevere settimanalmente gli aggiornamenti via e-mail con le degustazioni, le news e gli approfondimenti della Redazione.
La tua e-mail :



> Pubblicità

> Siti e blog del Network
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)


Aggiungi alla barra di Google
Il Blog Network di TigullioVino.it
VinoPigro
A Modest Proposal, di Riccardo Modesti
Rotfl! il Blog di JFSebastian usenettaro 2.0
Rotfl! il Blog di JFSebastian usenettaro 2.0

TigullioVino.it ©
E' vietata la copia, anche parziale, senza esplicita autorizzazione della Redazione.
Mappa del sito
Chi siamo / curiosità
Links
Privacy
Contatti







          
                      
          Appunti di degustazione


           Torna all'archivio

           Segnala questa degustazione ad un amico

Valtellina Superiore Docg Capo di Terra 2003
Conti Sertoli Salis
Piazza Salis 3 23037 Tirano (SO) - Tel. 0342.710404 Fax 0342.710428
Vitigni : Nebbiolo Chiavennasca
Bottiglia : 0,75 l - Alcol : 12,5 - Lotto : 0611
Data degustazione : 06/2006


Bello il colore, un rosso rubino tipico, con unghia lievemente granata, limpidissimo e lucente, di buona consistenza. Al naso accoglie il degustatore con un piacevole frutto rosso che tende al maturo con ricordi di olive nere e spezie fini, pepe nero e cannella. In bocca è intenso e persistente di bell'impatto fruttato, molto fresco. La nota alcolica, evidente, trova perfetto bilanciamento in un tannino fine, già setoso e in nella consistente componente acida che ne snellisce il sorso. In definitiva, un vino fine e piacevole, di buona struttura, appagante e mai stucchevole. Longevo grazie al grande nerbo acido. Il suo prezzo in enoteca, intorno ai 15 euro la bottiglia, trova piena giustificazione.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@



Filippo Ronco