Douro
Doc Vinho Tinto Quinta do Coa 2003
Casa Agricola Roboredo - Madeira Almendra (Portogallo)
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14°.
Data degustazione : 09/2005 Bottiglia N. 55953
Colore: rosso rubino, con riflessi violacei. Odore: sentori di
frutta matura con prevalenza di more e mirtilli. Sapore: In bocca
è pulito, , prevalgono i sentori speziati, è equilibrato, pieno
e persistente. Al retrogusto si avverte la mandorla. Vino elegante
e raffinato, di buona gradevolezza. Abbinamenti: Si accompagna
a piatti di carne e anche di pesce di buon condimento. Ottimo
con il baccalà alla portoghese cotto in tegame di terracotta con
cipolle e patate in molto olio. Note: Vitigni: Touriga National,
Tinta Roriz, Touriga Franca.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@
Luigi Bellucci
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