Amarone della Valpolicella Doc Classico 2001
Azienda Agricola Zenato
Via S. Benedetto 8 37019 Peschiera Del Garda (VR) - Tel. 045.7550300 Fax 045.7550369
Alcol : 15,5 - Bottiglia : 0,75 l - Lotto : 895
Vitigni : Corvina, Rondinella
Data degustazione : 03/2006

Rosso rubino con riflessi granata, è limpido e di ottima consistenza. Al naso è ampio ed etereo. Necessità di qualche minuto di ossigenazione per stemperare l'esuberanza alcolica inizialmente davvero troppo incisiva. A mano a mano che il vino si ossigenza, sotto ai sentori di alcol e ceralacca, ecco aprirsi un ampio ventaglio di frutta rossa matura e sotto spirito (ciliegia e lampone in particolare). In bocca è ricco, intenso, persistente, di buona freschezza nonostante l'esuberante apporto alcolico. Anzi, al momento è decisamente più godibile in bocca che al naso. Un sorso lungo e persistente da riassaggiare con il dovuto interesse dopo ulteriore affinamento in bottiglia. Al momento è in piena curva (ascendente) evolutiva. Il suo prezzo in enoteca si attesta intorno ai 26 euro, con un buon q/p considerata la tipologia ed il prezzo medio dei migliori amarone.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@


Filippo Ronco