Rosso di Rocca Vdt 2004 - Azienda Agricola Albino Rocca di Angelo Rocca, Barbaresco (CN)

          Appunti di degustazione


           Torna all'archivio

           Segnala questa degustazione ad un amico

Rosso di Rocca Vdt 2004
Azienda Agricola Albino Rocca di Angelo Rocca
Via Rabajà 15 12050 Barbaresco (CN) - Tel. 0173.635145 Fax 0173.635921
Alcol : 13,5 - Bottiglia : 0,75 l - Lotto : 04.07
Vitigni : Nebbiolo 80%, Barbera 10% Cabernet Franc 10%
Data degustazione : 01/2006

Ho inserito l'anno - che in effetti non compare in bottiglia - poiché il vino è ottenuto dall'80% di uve Nebbiolo da Barbaresco del 2004 e dal 10% di uve Barbera e Cabernet Franc della stessa annata.
Prendi delle viti di quasi 40 anni, raccogli solo 60 quintali per ettaro di uve perfette, vinificale in modo abbastanza rapido, solo in acciaio e imbottiglia subito non appena ottenuta la stabilizzazione del vino, preservando tutte le caratteristiche organolettiche primarie del vino. Ottieni questo bellissimo Rosso di Rocca, di un bel rubino vivo, limpido, con lieve ricordo violaceo all'unghia a segnalarne l'estratto antocianico e la giovane età. Buona la consistenza. Al naso è franco. Accoglie il degustatore con tutto il panorama dei piccoli frutti rossi boschivi freschi, appena colti. La visciola, il mirtillo, il lampone ma anche la prugna ed una lieve quanto piacevole speziatura da vitigno (nebbiolo e cabernet). In bocca è di bel passo, avvolgente, di buona struttura e tannino evidente ma ben stemperato dal frutto integro e fresco di mirtillo e mora in chiusura. Semplice ? Neppure troppo per la verità. Il risultato è un vino schietto e sincero, di estrema bevibilità, piacevole anche per via dell'ottima freschezza ma soprattutto per il buon equilibrio. Già godibilissimo, non disdegna neppure qualche anno d'affinamento ulteriore in bottiglia. Quel che conta, su tutto, è che la bottiglia si beve che è un piacere e in fretta. Sotto ai 10 euro in enoteca.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@

Filippo Ronco