Piemonte Doc Moscato Passito Monbrusato 2003 - Cantina Sociale Vinchio Vaglio Serra

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Piemonte Doc Moscato Passito Monbrusato 2003
Cantina Sociale Vinchio - Vaglio Serra
Reg. S. Pancrazio 1 - 14040 Vinchio (AT) - Tel. 0141.950903 Fax 0141.950904
Vitigno: Moscato 100% - Bott. 0,375 - Alcool 11.5%
Data degustazione : 12/2005

Giallo paglierino piuttosto carico. Olfatto tipico e varietale: dopo un lieve sentore floreale (gelsomino) sopraggiungono le classiche note di albicocca candita, prugna gialla, mela cotta e un lieve sentore di banana. . In bocca è dolce, morbido ma anche fresco e non stucchevole, dalla beva "facile" e molto piacevole, di buona continuità e persistenza. Nel finale troviamo una curiosa nota di cioccolato bianco. E' il passito che mancava a questa storica cantina cooperativa, con un risultato più che incoraggiante. Da provare con panettone farcito con crema pasticcera o strudel di mele. In enoteca a 12-13 Euro circa o direttamente in cantina a 8 Euro. Sicuramente un buon acquisto.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@

Alessandro Megna