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Appunti di degustazione
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| Terresinis Bianco Valle del Tirso Igt 2004 Cantina Sociale della Vernaccia Via Oristano 149, Loc. Rimedio (OR) - Tel. 0783.33155 Bottiglia: 75 cl; alcol: 13%; Vitigni : Vernaccia 85%, Vermentino 15% Data degustazione : 07/2005 Colore: giallo paglierino scarico, limpido. Profumo: fresco, delicato, abbastanza strutturato con sentori di frutta fresca ed erbe. Sapore: secco, caldo, morbido, abbastanza persistente con un piacevole retrogusto secco. Considerazioni: una fresca ed accattivante versione della classica Vernaccia di Oristano, ottenuta con un breve passaggio in barrique; adatta per aperitivi e piatti di pesce molto delicati. Evoluzione: pronto ma può affinarsi ulteriormente in bottiglia, nei prossimi mesi. Prezzo medio in enoteca: 4,50 €. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Kate Maciejewska |