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Appunti di degustazione
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| Soave Classico Doc La Froscà 2003 Azienda Agricola Gini Via Matteotti 42, 37032 Monteforte (VR) - Tel. 045.7611908 Bottiglia: 75 cl; alcol: 13%; Vitigni : Garganega 100% Data degustazione : 03/2005 Colore: giallo paglierino; limpido. Profumo: ampio e fine dei fiori primaverili e frutta matura, persistente. Sapore: secco, fresco, sapido, abbastanza caldo; di buona struttura e persistenza. Considerazioni: una versione pił sofisticata del soave classico proveniente dalla vigna "la froscą" d'etą di 50-60 anni; il vino č parzialmente vinificato e affinato in legno. Evoluzione: pronto prezzo medio in enoteca: 16 . Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Kate Maciejewska |