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Rossese di Dolceacqua Doc 2003 Cooperativa F. Riviera dei Fiori - Dolceacqua, Località Porto (IM) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 10/13 Data degustazione : 06/2005 Caratteristiche organolettiche - Alla vista si presenta limpido, dal colore rosso rubino tendente al granato. All'olfatto è abbastanza intenso, persistente, fine, con sentori di piccoli frutti boschivi (vi si coglie lampone, ciliegia e ribes rosso maturi e, lieve, di macchia mediterranea. Dal sapore secco, sapido, molto caldo, giustamente tannico, discretamente pieno e continuo. Al retrogusto, persistono le note fruttate. Considerazione: ben vinificato e di buana tipicità. Evoluzione: pronto. Quasi ottimale. Prezzo medio in enoteca: Euro 8,50. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Virgilio Pronzati |