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Appunti di degustazione
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| Vermentino di Gallura Docg Superiore Canayli 2003 Cantina Sociale Gallura scarl Via Val di Cossu 9 - 07029 Tempio Pausania (SS) - Tel. 079/631241 Fax 079/671257 Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Data degustazione : 01/2005 Caratteristiche organolettiche - All'aspetto: limpido; di colore giallo paglierino vivo. Al naso si presenta ampio, intenso e persistente, fine, con sentori di miele d'acacia, pesca, fiori di tiglio e macchia mediterranea. In bocca è secco ma morbido, sufficientemente fresco, sapido, caldo, pieno e di molta persistenza. Al retrogusto, le note fruttate rimangono a lungo. Considerazioni: di buona qualità e tipicità. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: Euro 11. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Virgilio Pronzati |