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Dolcetto d'Ovada Doc 2003 Alto Monferrato Ovadese Soc. Cons. Arl - Località Bonelle - Lerma (AL) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 0304 Data degustazione : 01/2005 Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso rubino carico, con nuance violacea. Limpido. Profumo: discretamente ampio, intenso e persistente, fine, con sentori fruttati (vi si coglie mirtillo e mora), speziati (chiodi di garofano) e, lieve, di castagno. Sapore; secco, sapido, ancora un po' tannico, caldo, pieno e persistente, con fondo gradevolmente amarognolo. Al retrogusto, netti, la vena tannica e la nota speziata. Considerazioni: tipico. Ottenuto dalla selezione di vigne della Comunità Montana Alta Val di Lemme Alto Ovadese. Evoluzione: giovane ma già piacevole. Prezzo medio in enoteca: 5,50 Euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @ Virgilio Pronzati |