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Prosecco di Valdobbiadene Doc Extra Dry Vigneto
Colbelo Casa Vinicola Merotto snc - Col San Martino (TV) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto 27-04 Data degustazione : 02/2005 Caratteristiche organolettiche - Colore: giallo paglierino scarico. Limpido. Spuma: fine e persistente. Perlage: fine,fitto e continuo. Profumo: abbastanza ampio, intenso e persistente, discretamente fine, con sentori di mela e pera mature e, lieve, di pompelmo. Sapore: appena secco con vena amabile, sapido, sufficientemente fresco, discretamente pieno e persistente. Considerazioni: molto percettibile la note dolce. Ottenuto da prosecco 90%, perera 5% e verdino 5%. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: 12 Euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Virgilio Pronzati |