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Appunti di degustazione
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| Amarone Classico Doc Vaio Amaron Serego Alighieri
1999 Masi Agricola Spa - Via Monteleone 37020 Gargagnago di Valpolicella (VR) Tel. 045.6832511 Fax 045.6832536 Alcol : 15,5 - Lotto : A3/03024 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Corvina, Rondinella, Molinara Data degustazione : 10/2004 Scende nel calice denso, di un bel rosso rubino intenso e fitto con lievi riflessi granata, di grande consistenza. Il naso è ampio ed elegante, suadente e molto tipico, perfettamente riconducibile ai vitigni ed al territorio di provenienza. In bocca è ricco, caldo, morbido, di grande persistenza gustativa. Un frutto rosso scuro di marasca, more e ciliegie sotto spirito, scuro e polposo ma mai stucchevole grazie al vigoroso nerbo acido che ne sorregge la beva. Ti stupisci di come l'equilibrio gustativo te ne renda la beva piacevole nonostante il grado. Gran bel lavoro, ottimo vino. Il prezzo in enoteca è elevato : intorno ai 46/48 euro la bottiglia. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Filippo Ronco |