> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Appunti di degustazione
Torna all'archivio
Segnala questa degustazione ad un amico
| Grandarella Appassimento Rosso delle Venezie Igt
2000 Masi Agricola Spa - Via Monteleone 37020 Gargagnago di Valpolicella (VR) Tel. 045.6832511 Fax 045.6832536 Alcol : 14,5 - Lotto : A2/02347 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Refosco, Corvina, Carmenere Data degustazione : 10/2004 Molto piacevole il risultato di quest'insolito e surmaturo uvaggio di Refosco, Corvina e Carmenere. La veste nel calice è di cristallina lucentezza rubina con lievi riflessi granata, di buona consistenza. Al naso riconosci distintamente le caratteristiche note di surmaturazione del frutto che non perde mai la sua freschezza. Dopo una lievissima riduzione iniziale, si apre in intensi sentori di frutta rossa matura, in confettura e sotto spirito dove il frutto non mostra mai alcun cedimento. Anzi, ne godi la freschezza. In bocca è morbido, fresco d'acidità e di piacevole quanto intenso impatto di frutto scuro e denso di mora e marasca. Ben modulata l'alcolicità che in effetti non disturba minimamente la beva. Ottimo abbinato con selvaggina, formaggi stagionati a pasta molle o dura, anche erborinati. Ma anche dolci a base di cioccolato fondente. Davvero un bel vino. Il suo prezzo in enoteca, si attesta intorno ai 23/24 euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Filippo Ronco |