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Appunti di degustazione
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| Montepulciano d'Abruzzo Doc Riparosso 2002 Azienda Agricola Dino Illuminati Contrada San Biagio 18 64010 Controguerra (TE) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglia da 0,75 l Data degustazione : 09/2004 Vino di veste rosso rubina fitta, limpidissima e di buona consistenza. Al naso convince immediatamente grazie al suo frutto maturo ma freschissimo, reso più cupo e fitto dall'innesto di spezie fini. Avverti, oltre al rabarbaro e alla china, l'elegante apporto di chiodi di garofano ad impreziosirne la trama e la complessità olfattiva. Passi al gustativo e fortunatamente non tradisce le aspettative. Di buona avvolgenza, senza strafare, è vino schietto di buona tipicità ed equilibrio. Ti accoglie dapprima con un frutto denso eppur freschissimo per poi chiudere nuovamente su spezie fini ed un piacevolissimo varietale. Di buona struttura, questo Montepulciano vanta anche una discreta trama tannica che, unitamente al nerbo acido ne sospinge la beva. Davvero piacevole, tanto che la bottiglia termina in fretta. Detto ciò, precisare di averlo trovato al supermercato pare superfluo e ininfuluente. Ottimo il rapporto qualità / prezzo : sotto ai 5 euro la bottiglia nella GDO. Ce ne fossero... Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Filippo Ronco |