> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Appunti di degustazione
Torna all'archivio
Segnala questa degustazione ad un amico
| Cjanòrie Vdt 2003 (autorizzato in fase di sperimentazione) I Vini di Emilio Bulfon Via Roma, 4 - 33090 Valeriano di Pinzano al Tagliamento (PN) Tel. 0432.950061 Bottiglia: 75 cl; alcool: 13%; uva: Cjanòrie; Lotto 01/2003 Data degustazione : 06/2004 COLORE: rosso rubino, limpido. PROFUMO: intenso e persistente, fine, con sentori di frutta tra cui spiccano la pesca gialla e la prugna mature. SAPORE: secco ma morbido, sapido, sufficientemente tannico, caldo, pieno e molto persistente. CONSIDERAZIONI: un vino sperimentale prodotto finora solamente da questa cantina. La vite cjanòrie, essendo molto vigorosa, serviva in zona per fare i pergolati. L'uva proveniente da questa vendemmia e stata appassita sulle piante, ottenendo struttura e persistenza gustativa. EVOLUZIONE: pronto PREZZO MEDIO IN ENOTECA: € 8. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Kate Maciejewska |