Dolcetto d'Alba 2003 - Mauro Molino, La Morra (CN)

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Dolcetto d’Alba 2003
Mauro Molino - Borgata Gancia 111, 12064 La Morra (CN) Tel. 0173 50814
Gradazione 13.5% - Vitigni: Dolcetto 100% Bott. 0.75
Data degustazione : 07/2004

Nel calice si presenta di un bel purpureo vivo e intenso, con lievi riflessi rubino, carico. Al naso evidenzia dapprima lievi note floreali ma poco dopo sopraggiungono note fragranti di frutta matura, in particolare lamponi e amarene, di ottima intensita’ e continuita’, un lieve sentore erbaceo e di pasta di mandorle. Olfatto fine, elegante e persistente. In bocca e’ elegantissimo, pieno, polposo e estremamente gradevole: qui l’annata calda evidenzia ancor di più il suo contributo per quanto riguarda la maturità e la dolcezza del frutto, la morbidezza dei tannini e l’acidità ben misurata e in perfetto equilibrio con il resto delle componenti. Un vino estremamente elegante e equilibrato, molto piacevole nel suo varietale, proveniente dalla prestigiosa zona dell’Annunziata di La Morra, nota per donare vini estremamente eleganti gia’ in gioventù. Un vero Dolcetto svuotabottiglia, adatto ad un consumo quotidiano e non solo.
Lo trovate in enoteca a 8-10 Euro.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@

Alessandro Megna