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Appunti di degustazione
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| Vermentino di Gallura Docg Funtanaliras 2003 Cantina del Vermentino - Via San Paolo,1 Monti (SS) Tel. 0789.44012 Bottiglia: 75 cl; Alcol: 12,5%; Lotto 0084 Data degustazione : 05/2004 COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpidissimo. PROFUMO: molto ampio e intenso, persistente, fine, con decisi sentori di frutta tra cui gli agrumi, la pesca e la mela, fiori ed erbe aromatiche. SAPORE: secco, fresco, sapido (piacevoli note minerali), abbastanza caldo, di buona struttura e persistente. CONSIDERAZIONI: sicuramente uno dei migliori Vermentino di Gallura in commercio, particolarmente riuscito in quest'ultima annata; rispecchia in maniera perfetta tutte le caratteristiche della ricercata versione gallurese del Vermentino, che lo fanno ottimo anche come profumatissimo l'aperitivo. EVOLUZIONE: pronto. PREZZO MEDIO IN ENOTECA: € 9 Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Kate Maciejewska |