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Valpolicella Classico Superiore Doc Tb 2000 Tommaso Bussola Viticoltore in Negrar Via Molino Turri 30 Negrar (VR) - Tel. 045 7501740 Fax 045 6011363 Lotto : 03232 - Alcol : 14 - Bottiglia : 0,75 l Data degustazione : 06/2004 Nella sua tipologia uno dei vini che maggiormente mi ha appagato nell'anno in corso. L'impressione che trai dall'esame visivo è molto positiva: un rosso rubino molto intenso con note violacee presenti ancora sull'unghia. Al naso è semplicemente bellissimo: a bicchiere fermo è netta la frutta rossa matura che colpisce ancor di più per complessità e potenza agitando un poco il calice. In bocca si sente tutta l'importanza dell'estratto di questo Valpolicella: intenso, molto persistente, grasso, di grande morbidezza e comunque in discreto equilibrio grazie alla sufficiente freschezza e alla tannicità che, seppur in secondo piano, sono ben percepibili. Il suo prezzo medio in enoteca si aggira intorno ai 22/24 euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Alex Molinari |