Langhe Bianco Doc Gioviale 2003
Azienda Agricola Molino F.lli di Dario Molino
Via Ausario 5 12050 Treiso (CN)
Vitigni : 80% Favorita e 20% Chardonnay - Alcol : 13
Data degustazione : 05/2004
Gioviale sia di nome che di fatto questo piacevolissimo e fresco
Langhe Bianco. Il vitigno Favorita, che trova il suo habitat naturale
nelle tra Roero, Albese e Langa, dona a questo vino brio e freschezza.
Lo Chardonnay qui coltivato a circa 300 metri di altezza sugli
argillosi terreni di Treiso, in ridotta percentuale rispetto al
Favorita, concorre al raggiungimento di giusta struttura e morbidezza,
per un quadro complessivo assai armonico ed equilibrato.
Di color giallo verdolino intenso, con riflessi paglierini, scende
nel calice limpido e di media consistenza. All'olfattivo accoglie
il degustatore con pronunciati sentori floreali freschi (la Favorita),
dove su tutto s'impongono acacia e biancospino. Più sul
fondo, avverti piacevolissima una nota agrumata ma anche la frutta
gialla e ricordi di pietra focaia. Passi all'assaggio e ti stupisci
di come talvolta la semplicità riesca a non trsmutare in
banalità. Volutamente appena vivace, questo Gioviale vino
bianco langarolo si presenta tecnicamente molto bene eseguito
e di sicura e immediata soddisfazione per il degustatore. Dapprima
regala intensa freschezza e mineralità, poi il morbido
fruttato dello Chardonnay ne arricchisce il quadro con note di
frutta bianca e gialla freschissima e perfettamente integra, mai
opulenta o stucchevole. Vino di beva molto piacevole e dal prezzo
assolutamente favorevole: potete acquistarlo in enoteca intorno
ai 6 euro.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@
Filippo Ronco
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