Tigullio Vino Homepage Home TigullioVino.it Blog Blog Vinix

> Operatori
» Registrazione operatori
» Operatori già registrati
» Club
» Pubblicità
» Newsletter
» Annunci vino-cibo
» Aggiungi ai Preferiti

> News e iniziative
» News ed eventi di rilievo
» Eventi locali, degustazioni
» Terroir Vino

> Contenuti e risorse
» Naviga per regione
» Vino & Olio
» Aziende testate
» Rubriche
» Tgv Blog
» Doc e Docg
» Recensioni Ristoranti
» Esperti
» Strade del Vino
» Parchi italiani
» Viaggi
» Video
» Contatti
» Faq

> Interagire col sito
»
Invia campionatura vino
»
Invia campionatura olio
» Segnala eventi
» Invia comunicati stampa
» Associati al Club
» Recensioni ristoranti
» Invia ricette


> Iscrizione newsletter
Iscriviti alla newsletter di TigullioVino.it per ricevere settimanalmente gli aggiornamenti via e-mail con le degustazioni, le news e gli approfondimenti della Redazione.
La tua e-mail :



> Pubblicità

> Siti e blog del Network
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)


Aggiungi alla barra di Google
Il Blog Network di TigullioVino.it
VinoPigro
A Modest Proposal, di Riccardo Modesti
Rotfl! il Blog di JFSebastian usenettaro 2.0
Rotfl! il Blog di JFSebastian usenettaro 2.0

TigullioVino.it ©
E' vietata la copia, anche parziale, senza esplicita autorizzazione della Redazione.
Mappa del sito
Chi siamo / curiosità
Links
Privacy
Contatti







          
                      
          Appunti di degustazione


           Torna all'archivio

           Segnala questa degustazione ad un amico

Langhe Bianco Doc Gioviale 2003
Azienda Agricola Molino F.lli di Dario Molino
Via Ausario 5 12050 Treiso (CN)
Vitigni : 80% Favorita e 20% Chardonnay - Alcol : 13
Data degustazione : 05/2004


Gioviale sia di nome che di fatto questo piacevolissimo e fresco Langhe Bianco. Il vitigno Favorita, che trova il suo habitat naturale nelle tra Roero, Albese e Langa, dona a questo vino brio e freschezza. Lo Chardonnay qui coltivato a circa 300 metri di altezza sugli argillosi terreni di Treiso, in ridotta percentuale rispetto al Favorita, concorre al raggiungimento di giusta struttura e morbidezza, per un quadro complessivo assai armonico ed equilibrato.
Di color giallo verdolino intenso, con riflessi paglierini, scende nel calice limpido e di media consistenza. All'olfattivo accoglie il degustatore con pronunciati sentori floreali freschi (la Favorita), dove su tutto s'impongono acacia e biancospino. Più sul fondo, avverti piacevolissima una nota agrumata ma anche la frutta gialla e ricordi di pietra focaia. Passi all'assaggio e ti stupisci di come talvolta la semplicità riesca a non trsmutare in banalità. Volutamente appena vivace, questo Gioviale vino bianco langarolo si presenta tecnicamente molto bene eseguito e di sicura e immediata soddisfazione per il degustatore. Dapprima regala intensa freschezza e mineralità, poi il morbido fruttato dello Chardonnay ne arricchisce il quadro con note di frutta bianca e gialla freschissima e perfettamente integra, mai opulenta o stucchevole. Vino di beva molto piacevole e dal prezzo assolutamente favorevole: potete acquistarlo in enoteca intorno ai 6 euro.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@


Filippo Ronco