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Appunti di degustazione
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| Barbera d'Alba Doc Sovrana 2002 Batasiolo Spa - Frazione Annunziata - La Morra (CN) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 2-669 Data degustazione : 02/2004 Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso porpora carico. Limpido. Profumo: abbastanza ampio, intenso e persistente, fine, con sentori di ciliegia, marasca e mirtillo giustamente maturi e, lieve, di grafite. Sapore: secco, molto fresco, sapido, tannico, caldo, discretamente pieno, persistente. Considerazioni: molto buono per l'annata. Evoluzione: quasi pronto; può migliorare nell'arco di 2-3 anni. Prezzo medio in enoteca: € 18. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Virgilio Pronzati |