Salento Igt Primitivo 2001 - Selezionato da ABZ Service P.s.c. a r.l., Tricase (LE)

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Salento IGT Primitivo 2001
Selezionato da ABZ Service P.S.C. a R.L. - Tricase (LE)
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Imb. da COOPAM. Matino
Data degustazione : 3/12/2003

Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso rubino carico con tonalità violacea. Limpido. Profumo: ampio, intenso e persistente, fine, con netti sentori fruttati (ciliegia matura, mirtillo, prugna e lieve di carruba) e speziati (chiodi di garofano e ginepro). Sapore: secco, molto caldo, giustamente tannico, sapido, abbastanza fresco, pieno e di molta continuità. Considerazioni: prodotto con uve primitivo (80%) e merlot (20%) di vigneti situati in vari comuni del Salento. Evoluzione: giovane ma già discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca: € 5.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@

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