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Terre d'Ala Quaron Vigneti delle Dolomiti Igt
2002 Azienda Agricola Borgo dei Posseri - Ala (TN) Alcol : 13 Lotto : 03031 Bottiglia da 0,75 l Data degustazione : 10/2003 Vino dal bel colore giallo paglierino tenue, di perfetta limpidezza e buona consistenza. Al naso emergono dapprima freschi sentori floreali e varietali, di biancospino ed erba, subito rincorsi da più intensi e profondi sentori fruttati - sempre freschissimi - di agrumi e nespole. In bocca l'ingresso è vivace e di grande piacevolezza. Il consistente nerbo acido è giustamente equilibrato da buon frutto e giusta morbidezza per un equlibrio a dir poco perfetto. In particolare, il quadro è arricchito da una consistente nota sapida dovuto alla cospicua presenza di sali minerali. Vino di media struttura, ruffiano quanto basta per invogliare alla beva più e più volte e la bottiglia, neanche a dirlo, termina in fretta tanto è piacevole la fresca vena briosa della sua acidità trasportante. Bel lavoro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Filippo Ronco |