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Appunti di degustazione
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| Pinot Noir Reserve 2000 Prodotto da Prahova Winecellars - Moldavia - Romania Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 2269 Importatore: Biscaldi Luigi Import/export srl - Genova Data degustazione : 07/2003 Caratteristiche organolettiche - Colore : rosso rubino con orlo lievemente granato. Limpido. Profumo: abbastanza ampio, intenso e persistente, fine, con netti sentori fruttati (mora, ciliegia e lampone) e lievi, di erba e violetta. Sapore: secco, sapido e fresco, giustamente tannico, caldo, pieno e persistente. Considerazioni : è ottenuto dal pinot noir, vitigno originario della Borgogna, che da vita ai grandi rossi della Cote d'Or. Zona di produzione: Dealu Mare (Grande Vigneto), regione collinare vocata della Moldavia. Evoluzione: giovane ma già abbastanza armonico. Prezzo medio in enoteca: €. 6,50. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Virgilio Pronzati |