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Shiraz 2001 Prodotto da Welmoed Winery - Stellembosch - Sud Africa Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Importatore: Biscaldi Luigi Import/export srl - Genova Data degustazione : 07/2003 Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso rubino carico con riflessi porpora. Limpido. Profumo: ampio, intenso e persistente, fine, con sentori di ribes nero, mora e mirtillo e, lievi, di chiodi di garofano, macis e rovere bruciato. Sapore: secco, caldo, giustamente tannico, sapido, molto pieno e persistente. Considerazioni: è ottenuto dal vitigno Shiraz o Syrah, a Stellembosch. Affinato in piccole botti francesi. Originario dell'Asia Minore, da oltre un secolo da vita ai migliori rossi della Cotes du Rhone. Da un ventennio è diffuso in ogni continente. Evoluzione: giovane ma già piacevole. Darà il meglio di se tra 3-4 anni. Prezzo medio in enoteca: €. 11,25. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Virgilio Pronzati |