Chianti Classico Docg Riserva 1999 - Fattoria Casa Sola, Barberino Val d'Elsa (FI)

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Chianti Classico Docg Riserva 1999
Fattoria Casa Sola - Barberino Val d'Elsa (FI)
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 002/002 - Bollino Docg Serie ABV04831307
Bollino Consorzio Gallo Nero: R 2163124
Data degustazione : 06/2003

Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso rubino carico con lieve orlo tendente al granato. Limpido. Profumo: ampio, intenso e persistente, fine, con sentori di giaggiolo, cannella e chiodi di garofano, mora, noce e, lievi, di nocciole tostate. Sapore: secco, con lieve e piacevole tannicità, sapido, caldo e pieno. Considerazioni: ottimo vino. Oltre i 2 anni di affinamento in botti di rovere, ne fa altri 3 mesi in bottiglia. Viene prodotto con le uve dei vitigni sangiovese (90%), cabernet sauvignon (7%) e merlot (3%), dall'enologo Giorgio Marone. Evoluzione: già molto gradevole. Darà il meglio di se tra 5-6 anni, ma terrà bene per altrettanti anni. Prezzo medio in enoteca: €. 22.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@

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