Moscato d'Asti Docg 2002 - Cascina Barisel Azienda Agricola Penna Franco, Canelli (AT)

          Appunti di degustazione


           Torna all'archivio

           Segnala questa degustazione ad un amico

Moscato d'Asti Docg 2002
Cascina Barisel - Az. Agr. Penna Franco
14053 Canelli - Regione San Giovanni, 2 (AT)
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5% - Lotto 022002 - Bollino Docg: AAE 01925966
Data degustazione : 06/2003

Caratteristiche organolettiche - Colore: giallo paglierino scarico con riflessi dorati. Limpido. Leggermente effervescente. Profumo: ampio, intenso e persistente, fine, aromatico, con sentori di fiori di sambuco, salvia sclarea, pesca e, lieve, di miele e fiori di acacia. Sapore: dolce ma fresco e sapido, leggero ma equilibrato, di buona persistenza aromatica. Considerazioni: uve scelte di vigneti di circa 30 anni. Raccolta in cassette, pigiatura soffice, fermentazione controllata in autoclave. Evoluzione: quasi pronto.
Prezzo medio in enoteca: €. 7,50.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@

Virgilio Pronzati