Amativo Salento Igt 2000 - Cantele, Lecce

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Amativo Salento Igt 2000
Cantele - Via Vincenzo Balsamo 13 73100 Lecce
Gradazione : 14,5 Vitigni : Primitivo 60%, Negroamaro 40%
Data degustazione : 06/2003

Il vino si presenta nel calice con un bel colore rosso rubino, ravvivato da riflessi porpora. Grande la consistenza, testimoniata da lente lacrime di glicerina sulle pareti del bicchiere. Lo spettro olfattivo si apre con note speziate fra le quali vi cogli, in particolare, il caffè, il tabacco e la noce che lasciano poi spazio a sentori fruttati intensi di piccoli frutti di bosco maturi. In bocca il vino è potente e morbido al tempo stesso, c'è alcool, c'è glicerina ma il tutto risulta ben bilanciato da un consistente nerbo acido e da notevole sapidità. Un vino che, nonostante i "muscoli", reinvita continuamente alla beva. Interessante il rapporto qualità prezzo, lo trovate in enoteca intorno ai 15/16 euro.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@

Vittorio Bertonati