Moscato d'Asti Docg Vignasergente 2002 - Gianni Voerzio, La Morra (CN)

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Moscato d'Asti Docg Vignasergente 2002
Az. Agricola Gianni Voerzio
Strada Loreto 1 12064 La Morra (CN)
Tel. 0173 509194
Vitigno: Moscato bianco 100% Gradazione alcolica: 5,5% (compless. 14%)
Data degustazione: 06/2003

Quando si parla di Gianni Voerzio solitamente si pensa subito al mitico Barolo La Serra, sicuramente la migliore interpretazione di questo profumatissimo cru, ma c'e' un vino che lui produce regolarmente ogni anno e che mi ha particolarmente colpito: e' il Moscato d'Asti Vignasergente, proveniente da un vigneto in conduzione situato a Castiglione Tinella. Vino dal colore giallo paglierino di media intensità, cristallino, con un'effervescenza ben misurata e spuma quasi cremosa, cattura il naso con profumi eleganti di tiglio e acacia, mela golden, albicocca e frutti tropicali (ananas in prevalenza) e una lievissima nota mentolata; in bocca colpisce subito per un incredibile equilibrio, una dolcezza ottimamente bilanciata dalla vena acida che rinfresca, ben amalgamata, il frutto cremoso avvolge subito il palato fino a diventare "sferico" e morbidissimo, quasi vellutato, tornano i frutti tropicali, l'albicocca, e la nota di ananas conclude la lunghissima persistenza. E' un Moscato di estrema piacevolezza e dalla beva invitante, ottimo con tutti i dolci a pasta lievitata, pasticceria secca e a base di crema, torta alle nocciole, semifreddo al torrone, bavarese all'albicocca. Per un'annata difficile come il 2002 e' uno dei migliori della denominazione. Lo trovate in enoteca a 8/9 Euro.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole): @@@@

Alessandro Megna