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Appunti di degustazione
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| L'Arturo Sebino Igt 1999 Az. Agr. Ronco Calino Via Fenice 25030 Adro (BS) Tel. 030 7451073 Vitigni: Pinot Nero 100% Gradazione alcolica: 13% Data degustazione: 06/2003 Il colore e' un rosso granato mediamente carico con sfumature rubino, limpidissimo e consistente. Al naso esplode in tutto il suo varietale con note di violetta, ribes rosso, lamponi e fragoline di bosco, un lieve sentore speziato (liquirizia, tabacco) addolcito da leggera vaniglia, che pero' risulta ancora un poco scomposta nell'insieme olfattivo. In bocca l'attacco e' elegante ma di buona pienezza, buona l'avvolgenza complessiva, tannini morbidi e rotondi, ottimo l'estratto che conferisce morbidezza ben equilibrato dalla vena sapida. Tornano i piccoli frutti rossi, torna la nota vanigliata che anche qui risulta ancora non perfettamente integrata nel tessuto gustativo, si conclude con un finale di media lunghezza di liquirizia e note di tabacco dolce. E' un Pinot Nero corretto, ben fatto e molto piacevole, con tocco di finezza e complessita' in piu' non avrebbe nulla da invidiare ai suoi cugini altoatesini. Ma siamo in Franciacorta e forse il clima piu' "meridionale" e la scarsa escursione termica dovuta alla vicinanza del Lago d'Iseo non consentono ai profumi di raggiungere quella raffinatezza e eleganza che troviamo in Alto Adige. Anche il prezzo non e' alquanto competitivo, in enoteca lo troviamo a 24-25 Euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole): @@@ Alessandro Megna |